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茂縣脆李在干旱半干旱冷涼生態(tài)型區(qū)的生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性與經(jīng)濟(jì)性狀研究
茂縣脆李在干旱半干旱冷涼生態(tài)型區(qū)的生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性與經(jīng)濟(jì)性狀研究張雅新1,呂秀蘭1,何富全2,吳小華1,王婷1,陳洪強(qiáng)1,茍俊3
(1四川農(nóng)業(yè)大學(xué),雅安,625014;2四川省茂縣農(nóng)業(yè)局;3四川省阿壩藏族羌族自治州農(nóng)業(yè)局)
摘要:在干旱半干旱冷涼生態(tài)型區(qū)的茂縣、理縣和黑水三地,茂縣脆李3月上中旬萌芽,3月下旬至4月上中旬開(kāi)花,花期10~15天。果實(shí)成熟期8月中旬至9月上旬。短枝和中枝所占比例較大,一般占70%,以抽發(fā)一、二次枝為主,所占比例高達(dá)90.6%。枝梢生長(zhǎng)自4月上旬開(kāi)始至7月上旬止,新梢快速生長(zhǎng)期為4月底至6月上旬;ㄐ蛑蚀笥88%,花朵著果率大于50%,兩者在三地均無(wú)顯著差異。果實(shí)生長(zhǎng)動(dòng)態(tài)曲線為雙S型,5月上中旬為果實(shí)第一次迅速膨大期,6月中下旬至7月上中旬為果實(shí)第二次迅速膨大期,果實(shí)發(fā)育期145天左右。定植第二年試花;第五年進(jìn)入盛果初期,株產(chǎn)30kg,每667m2產(chǎn)果1650kg以上。單果重均大于46g,可食率高于97%,可溶性固形物含量均大于14%,總糖均大于9%,總酸含量0.820%~0.868%,三地間均無(wú)顯著差異;維生素C含量3.19%~4.83%,果實(shí)硬度6.9~13.2kg/cm2,B-胡蘿卜素9.88~11.6mg/kg,鐵1.85~4.82mg/kg。表現(xiàn)出良好的生態(tài)適應(yīng)性,是一個(gè)優(yōu)良的中晚熟品種。關(guān)鍵詞:茂縣脆李}冷涼生態(tài)型區(qū);干旱半干旱;生長(zhǎng)結(jié)果;經(jīng)濟(jì)性狀
中圖分類(lèi)號(hào):S662.3文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A文章編號(hào):1007-1431(2010)06-0009-04
茂縣栽培中國(guó)李有2000多年歷史,20世紀(jì)80年代開(kāi)始開(kāi)展新品種選育工作。茂縣脆李是四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、茂縣科技局和茂縣農(nóng)業(yè)局從茂縣小青李芽變單株選育而成的新品種。茂縣脆李果實(shí)外觀清爽、味美、營(yíng)養(yǎng)豐富,加之茂縣屬青藏高原向成都平原過(guò)渡的高山峽谷地區(qū),同一品種成熟期較成都及南方其他產(chǎn)區(qū)遲30~50天,正值李果“淡、缺”季節(jié),茂縣脆李填補(bǔ)了市場(chǎng)空白,深受成都、重慶、貴陽(yáng)、昆明等地消費(fèi)者喜愛(ài)。近年來(lái),茂縣脆李種植者獲得豐厚經(jīng)濟(jì)回報(bào),進(jìn)入盛果期的脆李園產(chǎn)值達(dá)15萬(wàn)~20萬(wàn)元/hm2,零售價(jià)高達(dá)10~16元/kg。茂縣把脆李的發(fā)展作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重點(diǎn)來(lái)抓,并已逐步向理縣、汶川、黑水、松潘等縣發(fā)展。發(fā)展茂縣脆李對(duì)調(diào)整地震災(zāi)區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和促進(jìn)農(nóng)民增收致富起到重大作用,具有十分重要的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益。
1材料與方法
1.1試驗(yàn)地點(diǎn)氣候條件
主試點(diǎn)設(shè)于茂縣及相近生態(tài)型的理縣、黑水。三地年降雨量500~659mm,年蒸發(fā)量1300mm以上,海拔1200~2200m,年平均氣溫11~14℃,最冷月均氣溫2~3℃≥10℃年積溫2350~2500℃.年日照時(shí)數(shù)1557~1800小時(shí),無(wú)霜期210~260天。該生態(tài)型區(qū)氣候特點(diǎn)是光照充足,氣候溫和,長(zhǎng)冬無(wú)夏,春秋相連,雨旱分明,晝夜溫差大,冷涼干燥。
1.2方法
在茂縣、理縣和黑水分別選海拔1200、1700和2200m處建立試驗(yàn)園,總面積2hm2,3種海拔各6667mz。即三地各有3種海拔試驗(yàn)園,共9個(gè)試驗(yàn)園。均于2005年春定植,每667m2栽55株.采用疏散分層形樹(shù)形,常規(guī)管理。派員駐點(diǎn),采取田間生物學(xué)、生態(tài)學(xué)觀測(cè)與室內(nèi)測(cè)試分析相結(jié)合的方法,系統(tǒng)研究茂縣脆李的生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性與經(jīng)濟(jì)性狀。
分析果實(shí)樣品均為5kg?扇苄怨绦挝锖坑肳YT-4型手持糖量測(cè)定儀進(jìn)行測(cè)定,精確到0.2%。果實(shí)硬度用GY-1型硬度計(jì)進(jìn)行測(cè)定?偹嵊盟釅A中和滴定法測(cè)定?偺怯幂焱止夤舛确y(cè)定。維生素C用改良2,6-=氯靛酚法測(cè)定。Fe采用火焰原子吸收光譜法測(cè)定。B-胡蘿卜素采用紫外分光光度法進(jìn)行測(cè)定。
2結(jié)果與分析
2.1物候期
試驗(yàn)結(jié)果看出,茂縣脆李3月上中旬萌芽;3月下旬至4月上中旬開(kāi)花,花期10~15天,4月上旬至7月上旬新梢生長(zhǎng),8月中旬至9月上旬果實(shí)成熟,果實(shí)發(fā)育期145天左右,中晚熟。三地同一海拔的物候期相近,同一地不同海拔的物候期相差較大,并且隨著海拔增加,物候期相應(yīng)推遲(見(jiàn)表1)。
2.2枝梢生長(zhǎng)特性
茂縣脆李一年可抽梢2~3次。短枝和中枝(短枝為<0.5m,中枝為0.5~1.Om,長(zhǎng)枝為1.0~1.5m,超長(zhǎng)枝為>1.5m)成為幼樹(shù)早結(jié)果的重要枝類(lèi)。茂縣脆李短枝和中枝所占比例較大,一般占70%。以抽發(fā)一、二次枝為主,所占比例高達(dá)90.6%。枝梢生長(zhǎng)從4月上旬開(kāi)始至7月上旬終止,新梢快速生長(zhǎng)期為4月底至6月上旬(見(jiàn)圖1)。
2.3結(jié)果特性
短果枝、花束狀枝結(jié)果習(xí)性:結(jié)果類(lèi)枝主要分布在短果枝和花束狀枝上。尤以花束狀枝結(jié)果為主,達(dá)55%,成為茂縣脆李豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的主要枝類(lèi)。
開(kāi)花著果:茂縣與理縣的花序數(shù)和著果數(shù)無(wú)顯著差異,均與黑水有顯著差異;三地花序著果率大于88%,花朵著果率大于50%,三地相互間無(wú)顯著差異。著果率能滿(mǎn)足豐產(chǎn)要求(見(jiàn)表2)。
果實(shí)生長(zhǎng)動(dòng)態(tài):茂縣脆李果實(shí)生長(zhǎng)動(dòng)態(tài)曲線為雙S型,果實(shí)5月上中旬開(kāi)始膨大,5月上中旬為果實(shí)第一次迅速膨大期,6月中下旬至7月上中旬為果實(shí)第二次迅速膨大期,果實(shí)成熟前膨大不明顯;果實(shí)發(fā)育期145天左右(見(jiàn)圖1)。
早結(jié)豐產(chǎn)性:連續(xù)5年的田間試驗(yàn)表明,在阿壩州干旱半干旱冷涼生態(tài)型區(qū),茂縣脆李呈現(xiàn)早分化、早成花、早結(jié)果的生態(tài)反應(yīng)。定植后第二年試花,株產(chǎn)1.5kg,每667m2產(chǎn)果82.5kg;第三年株產(chǎn)5kg,每667m2產(chǎn)果275kg;第四年株產(chǎn)15kg,每667m2產(chǎn)果825kg,有經(jīng)濟(jì)效益;第五年進(jìn)入盛果初期,株產(chǎn)30kg,每667m2產(chǎn)果1650kg以上(見(jiàn)表3)。
2.4果實(shí)主要經(jīng)濟(jì)性狀
供試各地茂縣脆李果皮均為淺黃綠色,單果重均大于46g,可食率高于97%,可溶性固形物含量均大于14%,總糖均大于9%,總酸低于0.9%,三地間均無(wú)顯著差異。維生素C和p胡蘿卜素含量以茂縣的顯著高于黑水和理縣,果實(shí)硬度和鐵含量則是黑水和理縣的顯著高于茂縣(見(jiàn)表4)。
3討論
本調(diào)查研究表明,阿壩藏族羌族自治州干旱半干旱冷涼氣候,只要采用相應(yīng)的配套技術(shù):都適宜茂縣脆李的經(jīng)濟(jì)栽培。尤其是發(fā)展茂縣脆李,有利于該區(qū)域地震災(zāi)區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和生態(tài)恢復(fù)重建,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益平衡發(fā)展。另外,這些地區(qū)處于“九寨溝一黃龍”旅游產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū),不同海拔同一品種果實(shí)采收期長(zhǎng)達(dá)20~50天,且品質(zhì)極優(yōu),產(chǎn)品單價(jià)可達(dá)10~16元/kg,十分有利于建立觀光旅游產(chǎn)業(yè),延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,加快災(zāi)后恢復(fù)重建和災(zāi)區(qū)可持續(xù)發(fā)展。
茂縣脆李果實(shí)鐵含量在茂縣最低,在樹(shù)體上則表現(xiàn)缺鐵黃化現(xiàn)象較嚴(yán)重。今后應(yīng)多開(kāi)展克服黃化技術(shù)研究,提出因地制宜的矯治措施。
參考文獻(xiàn)
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