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《南州六月荔枝丹》學(xué)習(xí)要點(diǎn)
本文是著名科普作家賈祖璋寫(xiě)的一篇科普作品,準(zhǔn)確、翔實(shí)的說(shuō)明了荔枝的果形、果實(shí)以及貯運(yùn),對(duì)荔枝的習(xí)性、產(chǎn)地、栽培史等作了一般性介紹。把豐富的科學(xué)知識(shí)、歷史知識(shí)和文學(xué)知識(shí)融為一體,有著高度的思想性、科學(xué)性、藝術(shù)性。
“南州六月荔枝丹”是明朝陳暉《荔枝》詩(shī)中的句子。原詩(shī)是:“南州六月荔枝丹,萬(wàn)顆累累簇更團(tuán),絳雪艷浮紅錦爛,玉壺光瑩晶寒。高名已許傳新曲,芳味曾經(jīng)薦大官。烏府日長(zhǎng)霜暑靜,幾株斜覆石闌干!
一、詞語(yǔ)積累
繒 (zēng):古代對(duì)絲織品的統(tǒng)稱。
綃(xi。铮荷z織的綢子。
醴(lǐ)酪(lào):甜酒和奶酪。酪,半凝固狀的乳制食品。
不了了之:用不去了結(jié)的辦法去了結(jié)。
鉆牛角尖:比喻費(fèi)力研究不值得研究或無(wú)法解決的問(wèn)題。這里沒(méi)有貶義,是說(shuō)認(rèn)真鉆研的精神。
絳(jiàng):深紅色。
渣滓(zǐ):物品提出精華之后剩下的東西。
龜(jūn)裂:呈現(xiàn)許多裂紋。
勞民傷財(cái):既使人民勞苦,又耗費(fèi)錢(qián)財(cái)。現(xiàn)多指濫用人力物力。
兼 程:一天走兩天的路。
花 期:植物開(kāi)花的時(shí)期。
完全花:花的四部分—花萼、花冠、雄蕊群和雌蕊群俱全的花。
花 序:花在花軸上排列的方式,分有限花序和無(wú)限花序兩大類。前者如聚傘花序,后者如總狀花序、穗狀花序、傘形花序。
闕 下:即都下,指宋王朝的首都開(kāi)封。闕,本來(lái)是宮門(mén)前兩邊供瞭望用的樓,又泛指帝王的宮殿。
造 化:自然,天然。
幅 員:領(lǐng)土面積。幅,寬度;員,周圍。
因地制宜:根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況,采取適當(dāng)?shù)拇胧?br /> 啖(dàn):吃。
萌蘗(niè):指植物長(zhǎng)出新芽。萌,生萌,發(fā)芽。蘗,樹(shù)木砍去后又長(zhǎng)出來(lái)的新芽。
二、作者簡(jiǎn)介
賈祖璋是我國(guó)著名的生物學(xué)家、科普作家。1901年生,浙江省海寧縣人。當(dāng)過(guò)小學(xué)教師、中學(xué)教師、編輯。他創(chuàng)作、編寫(xiě)、翻譯了29部生物學(xué)著作。現(xiàn)任中國(guó)科普創(chuàng)作協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)?茖W(xué)專著有《鳥(niǎo)類研究》《普通鳥(niǎo)類》《鳥(niǎo)類概論》《世界禽鳥(niǎo)物語(yǔ)》《鳥(niǎo)與文學(xué)》《動(dòng)物珍話》《生物素描》《碧血丹心》《生命的韌性》等。1980年出版《生物學(xué)碎錦》,《南州六月荔枝丹》即選自該書(shū)。
三、內(nèi)容結(jié)構(gòu)
。ㄒ唬┲饕f(shuō)明荔枝果實(shí)的形態(tài)特點(diǎn)。(1-10)
1.從對(duì)小學(xué)時(shí)學(xué)過(guò)的《荔枝圖序》質(zhì)疑寫(xiě)起,引出下文。(1)
2.荔枝的形態(tài)特點(diǎn)(2-9)
① 荔枝的外部形態(tài)(2-5)
A 荔枝外殼構(gòu)造
B 荔枝外殼的顏色
C 荔枝的形狀
D 荔枝的大小及重量
、 荔枝的內(nèi)部構(gòu)造(6-9)
A 荔枝的殼膜
B 荔枝的果肉
C 荔枝的貯藏
D 荔枝的果核
3.荔枝的花(10)
(二)主要介紹有關(guān)荔枝的其他知識(shí)(11-13)
1.荔枝的產(chǎn)地分布
2.古代的荔枝書(shū)譜
3.荔枝的生長(zhǎng)習(xí)性及生長(zhǎng)北限
(三)提出建議:大力發(fā)展荔枝生產(chǎn),滿足人民的生活需要。(14)
本文的說(shuō)明順序?yàn)橄戎鳎ɡ笾Φ男螒B(tài)特點(diǎn))后次(有關(guān)荔枝的其他知識(shí)及建議),而介紹荔枝的形態(tài)特點(diǎn)時(shí)是按由表(外部形態(tài))及里(內(nèi)部構(gòu)造)的順序。
這樣來(lái)寫(xiě),條理清晰,內(nèi)容全面、主次鮮明,既突出了荔枝的形態(tài)特征,又介紹了有關(guān)荔枝的其他知識(shí)。
四、簡(jiǎn)明精確,科學(xué)性強(qiáng)。
本文在介紹荔枝的科學(xué)知識(shí)時(shí),十分注意簡(jiǎn)明精確,科學(xué)性強(qiáng)。它處處使用確鑿的事實(shí)和具體數(shù)字來(lái)加以說(shuō)明,并且不斷糾正古代有關(guān)知識(shí)不確切的地方。
例如,白居易詩(shī)中說(shuō)“殼如紅繒”,作者說(shuō)這是詩(shī)人的比喻,繒是絲織物,光亮滑潤(rùn),而其實(shí)荔枝殼是“粗糙”的。白居易說(shuō)“膜如紫綃”,作者指出是把殼內(nèi)壁的花紋誤作膜的花紋了。又指出《詠荔枝膜》的詩(shī)句只是詩(shī)人的夸張說(shuō)法。在講到荔枝肉時(shí),又從植物學(xué)觀點(diǎn)指出,這不是果肉,而是“假種皮”,真正的果肉是丟棄的那層膜。作者通過(guò)調(diào)查、觀察、考證,用科學(xué)的態(tài)度,不斷糾正古人有關(guān)記載荔枝的知識(shí)上不確切或錯(cuò)誤之處,使之更符合事實(shí),保證了傳授知識(shí)的準(zhǔn)確性和科學(xué)性。
用具體數(shù)字說(shuō)明事物,是說(shuō)明文中常用的一種說(shuō)明方法。本文說(shuō)到荔枝的大小和重量時(shí),用了具體的數(shù)字,其中關(guān)于四川合江產(chǎn)的楠木葉的重量,兩本書(shū)上記載相差很大,作者不妄下結(jié)論。在講到載培歷史時(shí),都有具體數(shù)字,使讀者明確我國(guó)荔枝栽培歷史悠久,品種繁多。
五、引用詩(shī)文,趣味盎然
本文是把荔枝當(dāng)作一種水果向讀者推薦介紹的,因此引用了大量古詩(shī)文,使文章趣味盎然。
文章開(kāi)頭就引白居易《荔枝圖序》的一段話,設(shè)置疑問(wèn),引人入勝。荔枝哪里會(huì)是紅色的,荔枝肉象冰雪那樣潔白,不是更可怪嗎?白居易是唐代著名大詩(shī)人之一,他想象豐富,比喻新穎,他用詩(shī)的語(yǔ)言來(lái)寫(xiě)荔枝,充滿著馥郁芬芳。本文多次提到《荔枝圖序》有肯定它之處也有指出它的不足或不確的,文字生動(dòng)活潑。
在介紹荔枝的有關(guān)知識(shí)時(shí),作者時(shí)而引用幾句古詩(shī)句或文字,增強(qiáng)了文字的形象性,使這篇復(fù)雜的說(shuō)明文增添了光輝。例如本文的題目《南州六月荔枝丹》就是明朝陳輝的詩(shī)句,說(shuō)明了荔枝的產(chǎn)地“南州”、成熟期“六月”、顏色“丹”,言簡(jiǎn)意明,生動(dòng)形象。在介紹荔枝顏色時(shí),成片樹(shù)林,“飛焰欲橫天”、“紅云幾萬(wàn)重”,引用詩(shī)句來(lái)形容,燦爛絢麗,令人悅目爽心。
在介紹荔枝不宜貯藏一節(jié)中,引用杜牧的詩(shī)句說(shuō)明了鮮荔枝不宜久放,統(tǒng)治者為了吃到新鮮荔枝不顧人民的死活。
大量引用古詩(shī)文,來(lái)說(shuō)明荔枝的有關(guān)知識(shí),既增強(qiáng)了說(shuō)服力,又增強(qiáng)了文藝性。如果抽掉了本文中十多處的古詩(shī)文,就會(huì)變得枯燥乏味。
附:白居易《荔枝圖序》
荔枝生巴峽間,樹(shù)形團(tuán)團(tuán)如帷蓋。葉如桂,冬青;華如橘,春榮;實(shí)如丹,夏熟;朵如葡萄;核如枇杷;殼如紅繒;膜如紫綃;瓤肉瑩白如冰雪;漿液甘酸如醴酪。大略如彼,其實(shí)過(guò)之。若離本枝,一日而色變,二日而香變,三日而味變,四五日外,色香味盡去矣。
作文:
枕 頭
——讀《梵高畫(huà)傳》
高一(3) 程遼
他畫(huà)看到的人們,畫(huà)自畫(huà)像,畫(huà)向日葵。在這一個(gè)個(gè)激動(dòng)的夢(mèng)境中,我看到一個(gè)盛放的生命——正如其中的一幅向日葵,盡管是血紅的,是莖被切斷的,卻在像太陽(yáng)一般地燃燒和瘋狂,在夜的吞噬中。
他去當(dāng)畫(huà)商卻告訴顧客這畫(huà)一錢(qián)不值,想當(dāng)傳教士又不屑用模式化的演講過(guò)關(guān),進(jìn)入畫(huà)室惟獨(dú)不畫(huà)教授布置的石膏塑像。他是一段無(wú)法被接力的旅程。家人以他為恥,市民稱他為“瘋浪子”,同行說(shuō)他“不會(huì)畫(huà)畫(huà)”,朋友高更評(píng)價(jià)他鐘愛(ài)的《向日癸》單調(diào)乏味。只要身體還有一點(diǎn)力氣,他就開(kāi)始在畫(huà)布上瘋狂地涂抹。繪畫(huà)之外不存在他的生命,但在他三十七年的掙扎中僅賣出了一幅作品。是痛苦和可怕的瘋狂造就了畫(huà)出《割耳自畫(huà)像》和《星月之夜》的梵高。世人在他的眼中就如同他畫(huà)布上火焰般噴吐的柏樹(shù),或是綠瑩瑩、搖擺的油燈。他只為自己而畫(huà),畫(huà)自己眼睛所見(jiàn)的,但他又不得不依存于外在的軀殼。食了人間煙火的人就要做煙火味的夢(mèng);不食則做自己的夢(mèng),但因?yàn)檎I著肚子,所以做的是自己的噩夢(mèng)。再?zèng)]有人可以這么畫(huà)了,像一只手,直接捅進(jìn)人的心里,在里面劃一個(gè)令人窒息的漩渦。陷進(jìn)去,陷入暈眩,陷入扭曲,陷入痛苦到吶喊卻聽(tīng)不到自己聲音的時(shí)空。
人生,不離開(kāi)也不像一場(chǎng)夢(mèng)。大多數(shù)的夢(mèng)是公共的,是公共場(chǎng)所,講規(guī)矩,講文明,很熱鬧,很擁擠。沒(méi)有人知道方向,但大家擠在一起就放心了。人最怕對(duì)自己負(fù)責(zé)任。做夢(mèng)還不如打個(gè)水漂,連沉淀也不會(huì)有。但有極少的夢(mèng)還是會(huì)被刻在泥板上,印在浪花里,在公共的夢(mèng)中被雕成偶像。這些自己的夢(mèng)很空曠,很迷茫,伸出手摸不到往者的路標(biāo),探出腳聽(tīng)不到清晰的回音。他只有憑著胸中涌動(dòng)的熱情不顧一切地奔跑,不管是否踏壞了眾人軟弱無(wú)力的路界、撞翻了弱不禁風(fēng)的指向標(biāo),不管憤怒的群眾手中是荊棘皇冠還是十字架。他只是狂奔,每一個(gè)足印都證明他是個(gè)瘋子。終于他的夢(mèng)結(jié)束了,旁邊走得小心翼翼的人才開(kāi)始審視一串不尋常的腳印。一個(gè)人說(shuō):“藝術(shù)!”回音必是震耳欲聾的。于是便有了滿世界的菩提樹(shù)下冥想者和割自己耳朵當(dāng)禮物的人。又有一種瘋狂變成了正常。
但是偉人值得欣賞卻不值得敬佩,俗人不值得欣賞但卻值得敬佩。他們甘于犧牲。偉人都是站在巨人肩膀上的。一抓一大把的世人就是這肩膀。誰(shuí)都可以當(dāng)讓人供起來(lái)膜崇拜的偶像,也都可以當(dāng)肩胛骨、當(dāng)血管、當(dāng)神經(jīng)、當(dāng)肌肉……當(dāng)然最終只能占一樣。就像生物鏈,從人到蜣螂,缺了哪一環(huán)大家都得玩完。
向臥室里的一切致敬!
大家在夢(mèng)里都挺不容易的。
[自評(píng)]
第一篇一氣呵成的讀書(shū)筆記——一直寫(xiě)下來(lái),不像以前,寫(xiě)一部分就看著前面寫(xiě)的,想一會(huì)兒再繼續(xù)寫(xiě)。有初稿,后移上本的過(guò)程中有不少改動(dòng),因?yàn)轭}目“枕頭”是最后寫(xiě)上去的,感覺(jué)原文章前部有些松散,所以改后“夢(mèng)”的字眼提前出現(xiàn)。
全文有一次遞進(jìn),一次轉(zhuǎn)折。對(duì)結(jié)尾很滿意!惰蟾弋(huà)傳》第一次看時(shí)十分受震動(dòng),但在冷卻后第二次看時(shí)才寫(xiě)下本文。應(yīng)該可以寫(xiě)得更好。
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