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我家鄉(xiāng)的食節(jié)八年級作文(精選10篇)
在平日的學習、工作和生活里,大家都經?吹阶魑牡纳碛鞍,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。那要怎么寫好作文呢?下面是小編整理的我家鄉(xiāng)的食節(jié)八年級作文(精選10篇),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
我家鄉(xiāng)的食節(jié)八年級作文1
家鄉(xiāng)賀州是一個文化底蘊深厚的小城。我在這個安詳?shù)某鞘欣锷盍耸嗄,也確實發(fā)現(xiàn)了她獨特的民俗風韻。
每年農歷二月初二,家家戶戶熱熱鬧鬧的,主人們忙得不亦樂乎——她們把親朋好友請到家里吃飯過節(jié),同時也歡迎陌生人主動走進來做客,主人們希望越多人越好,來者皆為客,尤其是農村里,好像擺喜宴似的,成十張桌子,上面擺滿了豐盛的'酒菜。這就是“食節(jié)”,也叫“二月二”。
既然是食節(jié),這食總不能普通。
這是客家人的節(jié)日,所以吃的都是客家菜。
客家風味很喜歡做“釀”。釀,就是把肉、芋頭等配料剁成餡,然后塞到各種瓜果蔬菜中間煮熟成“釀”。把餡放到瓜花里,就是瓜花釀;放到掏空的辣椒里就是辣椒釀;放到豆腐里,或夾在豆腐塊中間就是豆腐釀?图绎L味中還有一道菜色是扣肉。一碗碗扣肉呈誘人的棗色,是過年過節(jié)不可或缺的佳肴。每一塊扣肉由一塊五花肉夾著一塊芋頭組成,還澆上了香噴噴的蜜汁兒,吃完后仍令人回味無窮。
客家菜色五花八門,都有不同的烹飪過程,這就是主人獨享的樂趣了。
飯罷,大家還會一起看看鄉(xiāng)鎮(zhèn)上組織的戲。戲臺是臨時搭建的,也不是很寬,但是演員們穿著戲服投入的表演。臺下觀眾神態(tài)各異:老人們跟著音樂哼著調,年輕人們鼓掌喝彩,小孩們也被吸引住,目不轉睛地看著演員的一抬頭一舉手。
主人在客人走的時候也許會送一些土特產,如沙田柚,是沙田鎮(zhèn)有名的柚子。
賀州,是片殷實的故土。愿人們把她的風俗、傳統(tǒng)唱給后人聽,讓賀州的美麗得以延續(xù)。
我家鄉(xiāng)的食節(jié)八年級作文2
麻涌這幾年的變化非常大,變得比以前繁榮多了,發(fā)展到今天這個程度,讓我不得不佩服這些勞動人民的精神,他們忘我工作廢寢忘食,才會有今天的美麗麻涌展現(xiàn)在我們的眼前。
今天是一年1度的美食節(jié),我和家人來到麻涌華陽湖的漁人碼頭。也就是美食街這個地方。來到這里,我被眼前的一切大吃一驚,這荒無人煙的地方,如今已變的人山人海,車水馬龍,攤點連綿起伏,緊貼在一塊。
剛邁入大門,一股香味就撲鼻而來,什么味都有,形成一個大雜燴,聞起來卻好聞極了。我們逛了逛,發(fā)現(xiàn)那些店名都好有趣呀,有步步高升刀削面,小獅子包漿雞排,童年的味道。木瓜酸奶等各種各樣有意思的招牌名吸引著我那個好吃的小嘴巴。
我第一時間被那芬芳撲鼻的'羊肉串給吸引過去烤熟的肉串呈黃褐色,上面還厚厚的鋪了一層香料,讓我滿眼凈是羊肉串。羊肉串不僅聞起來香,而且吃起來更香,咬一口在嘴里細細的品味,會感到羊肉串是十分的細膩。萬分的滑嫩,好爽呀!一口咽下去,香味從鼻孔里冒了出來,真讓人愛不釋口。這也就怨不得我這么想吃了。也許是因為吃的太快了,我吃的滿嘴都是肉油和香料。連鼻子上都沾了不少光,可我渾然不知,直等到媽媽笑我是個顧嘴不顧身的花貓,我才明白過來,不好意思地笑了。嘿嘿,這也怪不得我,誰讓羊肉串這么好吃呢。
吃完羊肉串的我滿嘴都是油膩的東西,這時來一杯清爽可口的飲料肯定爽極啦!說吧,身后就有幾家檸檬茶店好像專門為我準備的我心中有一種說不出道不明的開心的味道。我哪了一杯檸檬茶喝不急待的喝了幾口啊,這是我有生以來喝過最絕妙,最美味的檸檬茶。我喝著這頂呱呱的檸檬茶,頭上的熱汗消除了許多,但火辣辣的太陽還是不肯放過我們,一直盯著我們好像我們跟他有仇似的。
我津津有味的嘗著剛買的薯條,一邊吃一邊走,經過一家花花綠綠的美食里,我不知不覺的想到以前的這里。e家崎嶇不平的路,馬路兩旁可不是美食街,而是一片香蕉地,經過這幾年的發(fā)展,我鎮(zhèn)已經把香蕉地建成美食店,才有現(xiàn)在的美食街。
我相信未來的麻涌會越來越繁華,俗話說得好。民以食為天,食以安為先,麻涌的美食是那樣的難忘啊。
我家鄉(xiāng)的食節(jié)八年級作文3
“春城無處不飛花,寒食東風御柳斜!泵磕甑4月5日便是我國的傳統(tǒng)節(jié)日清明節(jié)了。清明節(jié)是為了祭拜先人所特定的日子。那天,家家戶戶都會去掃墓,而且一般只吃冷食,不能有煙火。除了這些活動以外,最有趣的便是吃清明果了。
清明果的外形很多樣化,有的像一座有三個頭的小山,而有的卻只是圓圓的一個團。清明果也被叫作“青果”,顧名思義,那便是因為它的外皮是綠色的了,這也是它與其他自制糕點不同的地方了。如何讓那白白的米粉變成綠色的呢?原因就在它的米粉被加進了一些艾葉。將從市場買來的艾葉搗爛在融入米粉中,就大功告成了。
要說做清明果,我可就是個高手了。先將那綠綠的米粉分成幾大份,再將那幾大份搓成寬約兩厘米的長條,然后拿出其中一條,估計好一個清明果外皮的分量,用刀在長條上每隔一段距離切一個口子,已作標號。然后就簡單了,根據(jù)剛才的標號,擰下一段距離的米粉,搓成小團,用大拇指向中間按下,做成一只“小碗”,以便等會兒放餡料。做完了這些,最后就是放餡料。只有配上鮮美的餡料,清明果才能真正美味好吃。不過你別小看了這些餡料,做起來也可講究了。
清明果的餡料一般有兩種,一是豆沙,二是美味的肉炒豆腐。做豆沙餡比較費力。先把豆子放鍋里煮爛,再將它放進一個大盆里,放進適量的糖,找來一根干凈的木棒,使勁地剁,那熟透了的豆子便被碾開,慢慢地那豆子就成了美味新鮮的.餡兒。干著活兒,必須要手力大的人來,那大盆的豆子可不是那么容易被碾爛的,必須剁上一個下午才行。而豆腐餡只要將豆腐切成小塊和肉。咸菜一起翻炒,香噴噴、熱騰騰的豆腐餡就做好了。最后只要將餡放進準備好的米粉里,捏好,再放進鍋里蒸熟,就完工了。
隨著一股熱氣的冒出,清明果蒸好了。我捏起其中一個放進嘴里,嗯~~軟軟的米粉加上鮮美的餡兒,真算是天下美味了!
我家鄉(xiāng)的食節(jié)八年級作文4
我的家鄉(xiāng)在每年秋季都會舉辦美食節(jié)。舉辦美食節(jié)的地點是會變的,我知道的就有遂昌竹炭博特館、遂昌三中對面臨時搭建的美食廣場、遂昌凱興廣場等。但不管地點怎么變,美食都一樣誘人。
我愛家鄉(xiāng)的美食節(jié),因為美食節(jié)上的食物可多了,我叫得出名字的有“千層糕”、“豆腐丸”、“竹炭臉譜魚”、“奇味花生芽“等十多種。其中,我最喜歡吃花生芽,它是一種涼拌起來的美食,酸酸的,讓人口舌生津上,吃了還想吃。
我愛家鄉(xiāng)的美食節(jié),因為在美食節(jié)時,媽媽不會像平時那樣,這樣不許我吃那樣不許我吃,而是只要我提出要求,她都答應。比如,今年的美食節(jié)她給我買了“炒魷魚”、“黃金小丸子”、“烤雞翅”……平時,她可沒這么大方喲!
我愛家鄉(xiāng)的美食節(jié),因為在美食節(jié)上,不僅有好吃的,還有好玩的。比如:“蹦極”、“鬼屋”、“打槍”……我最喜歡玩的是“海盜船”。我坐在船頭,開始了,船輪番往左右兩邊蕩,越蕩越高,越蕩越快,“!”大家異口同聲地叫了起來,“天吶,我要飛出去了!”我叫起來,我緊緊握住把桿,手心都冒出了汗,“!苯Y束了,但我的`心還是跳得很快,下船時,我的腳和腿還在不停地顫抖著。
家鄉(xiāng)的美食節(jié)我太喜歡了,如果你們喜歡的話,就快來吧,我在這里行等著你們哦!
我家鄉(xiāng)的食節(jié)八年級作文5
我的家鄉(xiāng)山有莫干山,水有下渚湖,偉大詩人孟郊的故鄉(xiāng)——浙江德清。山水孕育出德清樸實的民風,其風味小吃更是遠近聞名,小餛飩更是家鄉(xiāng)特有風味小吃。
說起小餛飩,只要你來到德清的大街小巷,無論是店鋪,還是小吃攤上都少不了它。不僅僅是因為他味美,而且價格便宜,花上一元五角錢,可以讓你品嘗到其美味。
我們全家都喜歡吃小餛飩,一星期必兩次。當小餛飩端上來時,冒著熱氣,一股香氣撲鼻而來。小餛飩與湯圓一般大小,一個個晶瑩剔透,可以清清楚楚看到里面的肉餡。再撒上一層松花,紫菜,真可謂是色香味俱全!這仿佛不是食物,而是一件精美的工藝品,讓人舍不得動口。小餛飩滑滑地,嫩嫩的用筷子是比較難夾的。所以小餛飩一般用勺食用。輕輕的把熱氣騰騰的小餛飩放在嘴中嚼一嚼。薄薄的面皮加上鮮的`陷。既有涼皮的細滑,有餃子的嚼勁。肉汁輕輕濺入口中;牒韲狄凰查g。真是讓人回味無窮,再細細喝一口湯。淡淡的,鮮鮮的。既沒有雞湯的濃厚,也沒有魚湯腥味。不一會兒,一碗小餛飩就下肚了。嘴中還殘留淡淡的清香讓人回味無窮,仿佛這一刻把所有煩惱、不愉快都拋到九霄云外。
小餛飩的做法更是簡單易學。皮是有面粉和勻然后加工而成的。大約2毫米厚,5厘米寬,把面皮放在手上,手中的指紋依然清晰可見。餡是有鮮肉筍剁成末。一般在調制餡時,稍放些老酒,是為了入味的。這樣吃會更加鮮嫩。接著把調制好的肉末一點一點放到面皮里,量不需要很多。隨意捏,只要在鍋中不散開即可。最后包好的小餛飩放到煮開的水煮,調料可按個人口味放置,須臾,便出鍋了。
我家鄉(xiāng)的食節(jié)八年級作文6
周四的晚上,我和爸爸媽媽一起到黃龍體育中心去參加美食節(jié)。
一踏進大門,陣陣香味從遠處飄來,使我迫不及待地走上前去。啊,有四川的羊肉串,上海的竹筒飯,駝鳥腿……我先來到了人最多的'四川小吃,只見以前馬路邊的羊肉串全跑到這兒來了,油光發(fā)亮。管它干不干凈,我抓起一根大吃起來。吃著香噴噴的羊肉串,又看見了揚州拉面,油炸冰淇淋,外面看起來像炸雞,里面可是冰淇淋喔!名人名家的“天下第一包”果然名符其實,那味道香極了,可不像包子那樣既沒味道,又不好吃。吃完了這些肚子也差不多填飽了,心想美食節(jié)一年才一次,機會難得,今天就放開肚子吃個飽吧!吃什么好呢?這時,我在上海小吃攤上看見了一個個竹筒,跟我家的筆筒差不多,這是什么玩意兒,廚師叔叔告訴我這是竹筒飯,絕對的綠色食品。吃著香,好多人都買呢。最嚇人的是各種蟲子。只見一只知子被扔進鍋里,炸了一會兒就拿出了給顧客吃,看得我直想吐。吃了這么多,口渴得要命,左邊的甘蔗汁引起了我的注意,這種汁水是深紅色的,我喝了一口,立刻精神加倍,口也不渴了。忽然,一陣陣桂花酒香撲鼻而來,這時候怎么會有桂花香,哦,原來是甜酒釀!另外還有胖湯圓,烤鴨牛肉也讓人直流口水。
真希望杭州能多舉辦幾次這樣的活動,就讓天下美食都聚集在杭州城吧!
我家鄉(xiāng)的食節(jié)八年級作文7
一年一度的潮汕美食節(jié)在汕頭林百欣會展中心拉開序幕,我和爸爸、媽媽一起來到現(xiàn)場品嘗。
看!那一排排整齊的攤販,擺滿了全國各地的特色小吃,如:新疆的`羊肉串、達濠魚肉丸、印度薄餅……那兒人山人海,我們好不容易擠到里面來,就聽見買羊肉串的大叔大聲叫喊:“買羊肉串!買羊肉串!八串十元!
”我們買了八串。走到半路,一股美味、濃郁的魷魚香味撲鼻而來,走近一看,原來是爆炒魷魚,我們又買了八串,津津有味地吃起來,我們繼續(xù)前進,聽見不遠處傳來動聽的印度歌曲,往前一看,發(fā)現(xiàn)一個黑臉黑胡子的外國人正在做什么,看,原來是在制作印度薄餅,印度薄餅的口味真多,有哈密瓜、榴蓮、草莓等。
我們也擠進去買了一塊,只見師傅把面粉在手上甩來甩去,不一會兒,一張薄餅皮出來了,再加上餡料,把皮包好,交給助手煎熟,再交給顧客。師傅伴隨著印度歌曲,動作那么協(xié)調,整個過程就像在跳舞。咬一口薄餅,又酥又脆,還有水果味,真好吃。吃完了印度薄餅,爸爸又買來了大蠔,說來也奇怪,市場上的蠔大多是純肉,而這些大蠔卻連殼帶肉,我狼吞虎咽地吃起來,一股濃濃的蠔香令我回味無窮,真想再吃一吃。
這次美食節(jié)令我難忘,以后如果有機會,我一定會再參加。
我家鄉(xiāng)的食節(jié)八年級作文8
嘻嘻!想起這個月的美食節(jié)真開心,這幾天正是許多小孩子們夢寐以求的節(jié)日。
在街上,車輛和行人穿梭著,美妙的音樂使人們不由自主地跳起舞來了。整個城市張燈結彩,喜訊傳開,驚天動地,熱鬧極了!
蒙古人。新疆人。海南人等,都來到了我們安陸,到中百倉儲門口舉辦這個喜慶的日子。蒙古人顯示出他們民族拿手的燒烤——烤鹿肉,香噴噴的:新疆人則烤羊肉,美味極了;海南人把海南島最有特色之果——椰子帶來了。
晚上,姑姑帶我和弟弟一起到中百倉儲去試嘗外地特色。到了那兒,我已迫不及待地想沖進去,我站在門口,靜立不動,閉上眼,聞了聞,好香哦!弟弟看到別人手里都有五顏六色的.棉花糖,哭著吵著要媽媽賣,我們在里面閑逛了半個小時了,還沒有找著,肚子在“呱呱”作響了,姑姑買了十元的鹿肉,當時,我是在吃不下,鹿是國家保護動物之一,竟然把它活活的殺死了,我猶豫了一會兒,但不知道為什么我還是咬下去了,太好吃了。了一圈,終于發(fā)現(xiàn)了那個正在做棉花糖的,姑姑買了兩個棉花糖都給弟弟了,他吃了幾口,嘴巴上都是藍色的,像巫婆,哈哈哈!好險,幸好我沒有買。接著,我們繼續(xù)漫游在燒烤世界里了。
滿街的嘻嘻哈哈,滿街的親親熱熱,人們在這熱鬧城市里返璞歸真了,真希望來年再舉辦一次“美食節(jié)”!
我家鄉(xiāng)的食節(jié)八年級作文9
一年一度的美食節(jié)又來臨了。這次的美食節(jié)不是在古色古香的西施故里而是在充滿現(xiàn)代化氣息的城市廣場。
初進城市廣場還是鴉雀無聲,快到美食節(jié)的場地時,聲音響起來了。叫賣聲響成一片,緊接著映入眼簾的`是來自各地的美食,有北京糖葫蘆、內蒙古烤肉串、阿里巴巴羊肉串、日本壽司,鮮榨橙汁……
讓我影響深刻的是內蒙古燒肉串。因為店家為了吸引眼球便跳起了舞,有一位叔叔還使出了必殺技,露出了他那白凈的地皮,載歌載舞起來。買阿里巴巴大肉串的大叔也不能落后呀!就用他那不標準的普通話喊道:“阿里巴巴的大肉串不好吃不要錢。”這讓圍繞在旁邊的客人們開懷大笑,可還是沒客人到他那里去。于是他便全家總動員唱起了民族歌這才吸引客人的眼球。
看了這就得表演肚子早就在打鼓了,!北京糖葫蘆,這糖葫蘆的種類多得讓人眼花繚亂,而且糖葫蘆的顏色五彩繽紛。這糖葫蘆真是讓我口水直流三千尺呀!我立馬拿錢沖進人群,買了一串,立刻狼吞虎咽的吃了起來,結果三下五除二就吃完了。
再往前走就是我最喜歡的壽司了,還好不是很多,一下子就拿到了一盆熱乎乎的壽司了,可心急吃了熱豆腐,因為太燙了所以燙到了我的舌頭,不過沒關系,買杯橙汁解解渴,壽司和橙汁真是絕配。
這真是一場令人難以忘懷的美食節(jié)的呀!不但吃到了美食,而且還能看到不用錢的表演。
我家鄉(xiāng)的食節(jié)八年級作文10
一年中有著各種各樣的節(jié)日:中秋節(jié)、端午節(jié)、重陽節(jié)、清明節(jié)、春節(jié)······而節(jié)日的背后往往蘊藏著人們美好的情感與愿望。
我也有一個愿望,那就是設定一個“美食節(jié)”。你別看我瘦瘦的,其實我很愛吃。你們可別誤會我可不像有些人那樣吃飯吃個兩三碗,我是希望把每一樣菜都嘗個遍,以此來滿足自己的味蕾。
時光飛快地前進,一眨眼就到了10月5日“美食節(jié)”。這天,我和爸爸媽媽來到了舉辦場地,發(fā)現(xiàn)這兒早已人頭攢動。我走到人群中去,來到了“巧手做月餅”的比賽現(xiàn)場,只見每位選手的面前放著制作月餅的材料,規(guī)則是:在5分鐘之內做月餅,誰做的月餅多,誰就獲勝。比賽開始了,1號選手以最快的速度和面、加餡、模具刻花……而其他選手也不甘示弱,也動作飛快。5分鐘時間到了,1號選手以25個月餅而獲勝。我又走到“少兒廚藝大賽”的'現(xiàn)場,我禁不起美食的誘惑,參加了比賽。我要做的是“可樂雞翅”,我先在鍋里倒點油,再把雞翅放到鍋里煎,等雞翅的兩面變成金黃色,我就把我的絕密作料——可樂倒進鍋里,再放點鹽和醋,用小火慢慢地燒熟收汁,“可樂雞翅”就大功告成了。經過評委品嘗評定,我獲得了冠軍。正在領獎呢,鬧鐘聲把我驚醒了。哦,原來是一場夢,但是我希望能有一個這樣的美好節(jié)日——美食節(jié)。
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