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我會(huì)炒西紅柿雞蛋作文
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家對(duì)作文都再熟悉不過了吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編整理的我會(huì)炒西紅柿雞蛋作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
我會(huì)炒西紅柿雞蛋作文1
暑假一到，并且作業(yè)已經(jīng)提早寫完，于是我提出想學(xué)做西紅柿炒雞蛋這道菜，當(dāng)然我爸媽也是欣然同意。
我曾經(jīng)看著媽媽做西紅柿炒雞蛋，看著簡(jiǎn)單，吃著更簡(jiǎn)單，但是在我嘗試了之后，我才知道居然這么麻煩。首先，我需要準(zhǔn)備雞蛋兩到四個(gè)，西紅柿兩個(gè)夠了，而料酒居然也需要準(zhǔn)備，最后就是少許的鹽與糖了。
一開始，我們要準(zhǔn)備的就是打開煤氣灶，把鍋進(jìn)行預(yù)熱。與此同時(shí)，需要在西紅柿頂部切一個(gè)十字花刀。我看著媽媽切了一個(gè)，她的速度很快，但我還是看得清。然后媽媽就用開水把頂部燙了一下，這樣，皮就很容易脫落，并且口感也極佳。
后來，就輪到我來操作了，我也向媽媽一樣，切好了西紅柿，并且用開水淋了一下，順便把皮扒了。
接著，鍋也差不多預(yù)熱好了。媽媽往鍋里倒油，順便就叫我快速把雞蛋砸開，倒入碗中，倒入料酒，快速攪拌，變成黃色的液體，同時(shí)倒入鍋中。不一會(huì)兒，雞蛋就變成金黃色，色澤鮮艷，香味也隨之冒出。接著媽媽就讓我把西紅柿放入鍋中，炒了一會(huì)兒，湯汁就出來了，并且味道比剛才更香。
幾分鐘后，一盤香噴噴的`西紅柿炒雞蛋就做好了。我嘗了一口，雖然味道沒有媽媽做的好吃，但是也是我的勞動(dòng)果實(shí)��！
我會(huì)炒西紅柿雞蛋作文2
今天是三八婦女節(jié)，也叫麗人節(jié)。前天晚上我想了又想，送給媽媽什么禮物呢？媽媽每天那么辛苦，還是做些家務(wù)讓媽媽歇歇吧！對(duì)了給爸爸和媽媽做炒雞蛋吧！我準(zhǔn)備了三個(gè)雞蛋，把雞蛋打了一個(gè)豁口，一掰開蛋清和蛋黃就流到了碗里出來，蛋殼也掰壞了。“嗯，還算成功！”心里想。下一步該切蔥花了，可是切的時(shí)候差一點(diǎn)沒有切到我的手。
開始炒雞蛋了。我把煤氣打開，把由倒進(jìn)鍋里。稍等了一會(huì)，由開始冒煙了我把打好的雞蛋放到了鍋里，又拿了一個(gè)鏟子把鍋里的雞蛋左搖一下，右撞一下。一次又一次眼看它變成了雞蛋餅，頓時(shí)，我呆如木雞的傻在那里。我要的'是炒雞蛋怎么變成了雞蛋餅了呢？后來我才知道原來是我左翻一下右撞一下，所以才變成了雞蛋餅。這時(shí)候我才想起來蔥花還沒有放呢，只好把雞蛋餅上面割了很多的小口把蔥花硬塞了進(jìn)去，可算做好了。
爸爸媽媽吃著我沒有放鹽的雞蛋餅，臉上也露出了笑容。
我會(huì)炒西紅柿雞蛋作文3
今天媽媽有事外出了，時(shí)間就像飛快的小鳥一樣飛著，不一會(huì)兒就到了11點(diǎn)，我肚子已經(jīng)咕咕叫了,可是媽媽還是沒有回來，我還是自己學(xué)著做菜填飽肚子吧，我想。打開冰箱，我發(fā)現(xiàn)里面只有幾樣簡(jiǎn)單的食材，西紅柿和香蔥還有幾個(gè)雞蛋，能用到這些食材的只有西紅柿炒蛋了。
我首先將香蔥和西紅柿洗干凈，把西紅柿削成一片一片的'， 把蔥切碎。之后，我把雞蛋打在碗里了，雞蛋。就像一層潤滑油包著一個(gè)金黃的圓東西，不等我仔細(xì)欣賞，它就滑到碗里去了。接著我小心翼翼的將火打開，在里面倒一些油，等油燒熱，我把雞蛋放進(jìn)去，不料，熱油濺了起來，嚇得我趕緊逃遠(yuǎn)處去了。當(dāng)熱油不炸了的時(shí)候，我輕輕的靠了過來，放西紅柿片，我用鍋鏟鏟了幾下后，就撒上了我早已切好的香蔥，這是一股香味襲來，我輕輕的將西紅柿炒蛋鏟到在碗里。
媽媽回來了，看見我炒的菜，說:“兒子真乖，懂得炒菜了�！眿寢寗偝粤艘豢冢陀X得很好吃，雖然這菜顏色不怎么好看，但是味道很好，“世上無難事，只怕有心人�！蔽腋吲d極了！
我會(huì)炒西紅柿雞蛋作文4
今天我要自己學(xué)會(huì)炒西紅柿雞蛋。
我打開了冰箱，把雞蛋,西紅柿和蔥拿了出來，然后我把雞蛋對(duì)著硬硬的菜板磕了一下，雞蛋上便出現(xiàn)了一個(gè)縫隙，順著縫隙掰開，就能看到清澈透明的雞蛋清里面包裹著金燦燦的蛋黃，沒等我細(xì)細(xì)欣賞呢，雞蛋液就一下子流入碗中，這一道打雞蛋的`工序就算完成了。接下來就是切西紅柿，我拿了兩個(gè)西紅柿把它清洗干凈。然后呢，我用菜刀把兩個(gè)西紅柿對(duì)半切，再用刀切成一小塊兒一小塊兒的，這道工序也算完成了。最難的地方就是炒了，我小心翼翼的打開了煤氣灶，接著往鍋里放一點(diǎn)油，再小心翼翼地把雞蛋倒進(jìn)了鍋里。雞蛋液和油一接觸就伴隨著油炸的“音樂聲”跳起了動(dòng)感的舞來，氣氛瞬間火熱，油也“砰砰”往外濺，可把我嚇壞了。我拿著鍋鏟小心翼翼的把雞蛋放在鍋里炒。然后往里面放入西紅柿，接著不停地翻炒西紅柿和雞蛋。最后撒蔥花和鹽，這道菜就可以裝盤了。
經(jīng)過這一次自己動(dòng)手做菜，我對(duì)自己的廚藝有了信心，對(duì)制作料理產(chǎn)生濃厚的興趣。
我會(huì)炒西紅柿雞蛋作文5
人生有許多個(gè)第一次。第一次騎自行車，第一次穿衣服，第一次系鞋帶，今天我第一次學(xué)西紅柿炒雞蛋。
我先把雞蛋準(zhǔn)備好西紅柿也放在旁邊，當(dāng)然也少不了綠油油的韭菜苗了。她真想一個(gè)身材苗條的小姑娘呀！我把雞蛋朝碗的邊緣碰去，用手把碰開的口輕輕一掰。黏黏糊糊的蛋黃和蛋清就一塊兒滑下來了�？蛇@小雞蛋卻不聽話，像個(gè)調(diào)皮的小娃娃，就是不往盆里跳。東跑跑西跳跳。經(jīng)過一番折騰，總算把雞蛋打進(jìn)碗里去了。開始攪拌了，攪拌完以后，碗里全是金黃的蛋液，就像一個(gè)金燦燦的`小太陽正對(duì)著我笑呢！
我在把韭菜苗切成小碎渣后，繼續(xù)打蛋，讓韭菜苗和蛋液充分混合在了一起。當(dāng)雞蛋打好以后，就可以開火了。鍋中倒進(jìn)適量的油，不能太多，然后把雞蛋倒進(jìn)去。拿鏟子鏟了鏟，看到雞蛋鼓起泡來的時(shí)候，再進(jìn)行翻炒。炒完以后把雞蛋盛到盤子里。接著把西紅柿均勻地切成月牙形，再把火打開倒回少量的油，把西紅柿炒軟，以后再把雞蛋倒進(jìn)去進(jìn)行翻炒。等炒的差不多的時(shí)候把火關(guān)掉。一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就誕生了。
我往嘴里夾了一口西紅柿炒雞蛋，心里別提有多高興了。我以后也要自己動(dòng)手嘗試做更多的菜肴。
我會(huì)炒西紅柿雞蛋作文6
星期六的上午，我在家沒事干，媽媽就教我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋。
我先準(zhǔn)備好雞蛋、蔥、姜、蒜、青椒和西紅柿洗凈切好，然后我把鍋放到火上，然后開火，等那些水珠變成蒸汽不見時(shí)我再把油倒進(jìn)鍋里。然后我小心翼翼地把雞蛋在碗邊磕了一條縫，我用手輕輕一掰雞蛋就像個(gè)調(diào)皮的娃娃一樣滑到碗里，雞蛋黃黃的、圓圓的就像一個(gè)小太陽，我又放入鹽，用筷子攪勻倒入油鍋中，雞蛋迅速炸開，像盛開的'花一樣，我用鏟子翻了幾下，然后把蔥、姜、蒜、青椒放進(jìn)了鍋里，蔥、姜、蒜、青椒在鍋里興奮極了，歡蹦亂跳的，遇到翻著跟頭，有的打著滾，有的像個(gè)調(diào)皮的娃娃，高興地跳出鍋外，我嚇的連連后退。
最后，我放入了西紅柿，西紅柿是那么鮮紅，炒了一會(huì)兒西紅柿變軟了，顏色也變成暗紅色了，有的已成糊狀，我又加入了適量的鹽、五香粉、雞精又炒了一會(huì)兒，一盤美味的西紅柿炒雞蛋就做出來了。
我費(fèi)了九牛二虎之力，終于學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋，吃著自己做得菜感到格外香。
我會(huì)炒西紅柿雞蛋作文7
我最喜歡的菜就是西紅柿炒雞蛋，以前都是外婆做的，今天我要讓大家嘗嘗我的手藝，于是我拿起做菜的'書學(xué)了起來。
我照著書上說的，先準(zhǔn)備好一個(gè)西紅柿、兩個(gè)雞蛋、蔥、調(diào)料……然后把西紅柿洗干凈，放在切菜板上，用右手拿著刀，左手按著西紅柿，小心翼翼地把它切成塊。接著把雞蛋在碗邊輕輕地敲開，倒入碗里，只見蛋黃滑入碗里，圓圓的很是好看，然后用攪蛋器攪拌均勻。
準(zhǔn)備工作做好了，我把煤氣灶開小火熱鍋，然后放入油。不一會(huì)兒就發(fā)出了“嗞嗞”的聲音，那聲音真美妙！我把雞蛋液倒入鍋里，鍋里開出了一朵花兒，我拿起鍋鏟把雞蛋分開，再倒入切好的西紅柿，翻炒一下，倒入西紅柿醬，放入鹽、味精、糖和蔥，繼續(xù)翻炒，蓋上鍋蓋，燜一會(huì)兒，聞到香味，我的西紅柿炒雞蛋就可以出鍋了。
午餐時(shí)間到了，我端上我第一次做的西紅柿炒雞蛋，叫大家來品嘗，外婆吃了，稱贊到：“真美味！我們家的小廚師！”我聽了，心里樂開了花！
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