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[精]年夜飯作文
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都接觸過(guò)作文吧,作文根據(jù)寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?以下是小編收集整理的年夜飯作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
年夜飯作文1
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日,總把新桃換舊符!睙釤狒[鬧的春節(jié)到了,而春節(jié)最期盼的莫過(guò)于那頓合家團(tuán)圓的年夜飯了。俗說(shuō),打一千,罵一萬(wàn),三十晚上吃頓飯。無(wú)論這一天人們有多忙,都會(huì)趕回家來(lái)吃這餐意義非常的飯。
為了今天的“年夜大餐”,母親早早就開(kāi)始準(zhǔn)備了。因?yàn)槟赣H眼中的年夜飯是團(tuán)圓飯,預(yù)示著新的開(kāi)始,一切都得十全十美,不能有半點(diǎn)馬虎。每到這時(shí),我便會(huì)言語(yǔ)謹(jǐn)慎,生怕說(shuō)了什么不吉祥的話(huà),招來(lái)母親的.責(zé)罵。在物質(zhì)生活極豐富的今天,我們家仍然保留了在家中吃飯的習(xí)慣。
我家的年夜飯分工合作,各司其職。母親是策劃人,統(tǒng)領(lǐng)大局。父親幫母親打小工,負(fù)責(zé)買(mǎi)配菜,買(mǎi)調(diào)料,拿油鹽醬醋;奶奶則是烹飪幾個(gè)她的拿手好菜;我嘛,就負(fù)責(zé)打下手,每一道菜完成后,我總會(huì)以各種理由來(lái)“偷吃”。母親對(duì)年夜飯也有講究,菜的數(shù)量必是雙數(shù),有葷有素,各自成雙,討一個(gè)“好事成雙“的好彩頭。有幾個(gè)菜是每年必備的,年年有余的“清蒸魚(yú)”,蒸蒸日上的“粉蒸肉”,吉祥如意的“糯米八寶雞”,具有地方風(fēng)味的“干炒牛河”,還有甜甜蜜蜜的“蜜釀棗”母親認(rèn)為有了這些菜預(yù)示著來(lái)年生活富足,衣食無(wú)憂(yōu)。
在母親的領(lǐng)導(dǎo)下,門(mén)外的燈籠挑起來(lái),震耳的鞭炮響起了,熱騰騰的年夜飯做出來(lái)。大街上,歡聲笑語(yǔ),人人著新衣,互道祝福,匆匆的腳步定是趕著回家?guī)兔@寓有團(tuán)圓的年夜飯。過(guò)年了,又是一載春秋。晚上七點(diǎn)整,我們的年夜大餐正式開(kāi)始,一盤(pán)盤(pán)色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來(lái),肚子有時(shí)也會(huì)迫不及待的咕嚕兩聲。開(kāi)飯咯!我狼吞虎咽的把眼前的美味佳肴往嘴里塞。然后就開(kāi)始了我們家新年必備的節(jié)目——送祝福。今年還是我第一個(gè)上場(chǎng),我端起酒杯祝愿爸爸媽媽——身體健康,笑口常開(kāi),工作順利;祝愿奶奶——福如東海,壽比南山。爸爸媽媽奶奶也把他們的祝愿送給了我,身體健康,學(xué)業(yè)進(jìn)步。我們端起酒杯,“干杯!”
年夜飯已然超出了“吃”的范圍,吃飯時(shí)的氣氛,人與人之間的溫馨和關(guān)愛(ài)。讓這個(gè)快節(jié)奏的時(shí)代,靜下心來(lái),敞開(kāi)心扉吃一頓情意濃濃的年夜飯。
年夜飯作文2
我國(guó)有很多偉大的節(jié)日,如:春節(jié),中秋節(jié),元旦……但我最喜歡的節(jié)日是春節(jié),特別是除夕夜。
“過(guò)年了,過(guò)年了!”我在家門(mén)前大叫喊。大街小巷,羊腸小道都掛滿(mǎn)了燈。夜晚,站在高樓上眺望遠(yuǎn)處,整個(gè)街道好像一望無(wú)際像被珍珠琥珀裝飾起來(lái)的燈海;想天上閃閃發(fā)光的星星。
年夜飯最主要的就是烹飪美味佳肴了。婆婆當(dāng)“軍人首領(lǐng)”,爸爸,媽媽?zhuān)迨瀹?dāng)“軍人”,聽(tīng)從婆婆的指揮。他們手忙腳亂,就像一群螞蟻,“熱鍋上的螞蟻-----急的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)”。不過(guò)一會(huì)兒,所有的佳肴都新鮮出爐了。叔叔煮的紅燒豬手,晶瑩透明,肉質(zhì)鮮美,就像一個(gè)熟透的火龍果。爸爸煮的蓮藕湯,藕的.切口有著藕絲,像蠶絲的銀絲一樣, 這邊我不禁想起“藕斷絲連”這個(gè)成語(yǔ)媽媽抄的蘑菇,蘑菇的樣子就跟多了,有的像草帽,有的想雨傘,有的想朵花,還有的像含苞待放的花骨朵兒,真是千姿百態(tài)!
“開(kāi)飯了!開(kāi)飯了”我端著菜沖到了餐桌面前,呀!差點(diǎn)吃了個(gè)狗吃糞。餐桌上擺滿(mǎn)了飯菜,婆婆還出動(dòng)了新餐具,“今天還真大方!”我心里想。
座位排列也很重要,長(zhǎng)輩要做上座,晚輩要坐在最上后。吃飯的時(shí)候,家家戶(hù)戶(hù)都要關(guān)門(mén)閉戶(hù),屋子里頭就像個(gè)菜市場(chǎng),而街上冷冷清清的,鬼影也沒(méi)有一只。
吃飯時(shí),大家都要喝酒,小孩可以喝可樂(lè)和水。每個(gè)人都要說(shuō)一句吉利的話(huà),表示新的一年會(huì)過(guò)的更好!如:身體健康,工作順利……
吃完“主角“之后,就要吃”配角“飯水果了,就是蘋(píng)果。表示“平平”“安安”!把蘋(píng)果切開(kāi),熟透的蘋(píng)果,肉是米黃色的,新鮮的果汁流出來(lái),整個(gè)蘋(píng)果都是甜津津的。吃完一口還想來(lái)一口,口感脆脆的,真是讓人沁入心肺。
飯后,大家還可以去看春晚,真是“飯后看看春晚,快活過(guò)神仙啊“
除夕真是多美好的日子,可以吃好吃的佳肴;可以一家團(tuán)聚!
年夜飯作文3
在清水飄動(dòng)的蔬菜中,鍋碗瓢盆碰撞的叮當(dāng)聲中,油鹽醬醋編織成的不同香味中,穿梭熱鬧的人群中,一道道年夜菜被端上餐桌,拼湊成飯桌上的飲食文化———中國(guó)年。
氤氳中交織著各種溫馨的味道,凝合著濃濃的親情,爆竹聲映著高掛的紅燈籠。祖輩在擺碗筷,卻被女兒牽到沙發(fā)上休息。搶過(guò)他們手中的活兒,有的在廚房中忙著備菜,有的穿梭于廚房和餐廳間,端著瓷鍋?zhàn)叱鲆缰鴿鉂獾南阄叮瑴掀粚訚庥舻挠,窩著一只嫩白的雞,碎步快走,把湯放到桌上,趕忙捏住耳垂;門(mén)外,一人站在椅子上貼橫批,另一人在底下指揮著;小孩子呢,他們?cè)诖笤豪,最年長(zhǎng)的點(diǎn)燃了一個(gè)爆竹扔出去,弟妹們捂著耳朵躲在他身后,緊緊閉起眼睛,又覺(jué)得不應(yīng)當(dāng)錯(cuò)過(guò)精彩的景象,把眼睛睜開(kāi)一條縫,爆竹聲響,又緊閉上眼縮成一團(tuán);餐桌上一只小手伸進(jìn)裝包子的大籃子里,抓起一個(gè)白胖胖的包子,剛出鍋的包子太燙,又舍不得放下,只好在兩手之間扔著……
準(zhǔn)備就緒,在一片歡聲交談中,午夜飯開(kāi)始了:年糕裹著醬汁,一咬,就露出本色來(lái);圓滾滾的元宵浸在酒糟中,軟儒香甜濃香的芝麻餡緩緩流出。餃子冒著熱氣,夾起一個(gè),在有濃郁的醋香的蘸料中打個(gè)滾,夾帶起的紅油在光照下閃著晶瑩的光。入口,先是辣油的.醇厚,醋的刺激,汁水包裹肉的咸香,菜的清爽,伴著面皮的淡淡麥香,在味蕾中溫和地漾開(kāi)來(lái)。八寶飯倒扣在碗中,糯米顆粒分明晶瑩剔透地映出淡淡的光澤,點(diǎn)綴著幾顆紅棗,如白玉紅瑪瑙一般。春卷炸得酥脆金黃,綿香的餡隱約可見(jiàn)……
“來(lái),多吃點(diǎn)。”奶奶一邊為我?jiàn)A菜,一邊念著“年糕步步高,餃子萬(wàn)萬(wàn)順,魚(yú)年年有余……”一家人在溫馨熱鬧的氣氛中交談著。電視里春晚現(xiàn)場(chǎng)美輪美奐……
“家是最小國(guó),國(guó)是千萬(wàn)家!鼻f(wàn)萬(wàn)個(gè)家組成了中國(guó)。千千萬(wàn)萬(wàn)個(gè)年夜飯組成了最熱鬧喜慶的節(jié)日——中國(guó)年。
年夜飯作文4
今年春節(jié),是二十一世紀(jì)的第一個(gè)春節(jié),我們家也吃了一頓不同尋常的年夜飯,那天早晨,我睡了一個(gè)大懶覺(jué)。剛醒來(lái)就聽(tīng)見(jiàn)一陣悅耳的歌聲,伴著一陣“乒乒乓乓”的菜刀有節(jié)奏地作響。我連忙爬起來(lái)一看,原來(lái)是媽正一邊切菜,一邊哼著她最喜歡的歌曲:好日子。我詫異地問(wèn):“媽?zhuān)阍趺催@么高興?”媽忽然停下菜刀,驚奇地問(wèn):“什么?今天是什么日子呀?嗯?”
“今天又能是什么日子呢?我不知道!
“你看你的腦子呀,塞棉花啦!今天是新世紀(jì)第一個(gè)春節(jié)!”
“什么?春節(jié),”“哦——對(duì)!我怎么這么糊涂哩!把這么重要的事都給忘了。腦子里真塞棉花了!”我頓了頓,說(shuō):“這回可要看您的手藝?yán)!?/p>
媽擺出一副信心十足的樣子,說(shuō):“看這吧,我準(zhǔn)讓你們大吃一驚!”
晚上,年夜飯好了,我興高采烈地走進(jìn)廚房,想先睹為快,可一看,大吃一驚:“什么?我們年夜飯就吃……就吃這些”
“是的!今天吃一葷,兩素,一湯,怎么樣,豐盛吧!”
“年夜飯哪有吃一盤(pán)白菜,一盤(pán)番茄,一條過(guò)了夜的.魚(yú)和一鍋雞蛋湯呢?”我有些生氣。
媽媽嚴(yán)肅的對(duì)我說(shuō):“你快吃吧!”我只好服從?梢郧白?lèi)?ài)吃魚(yú)的我,卻怎么也不吃那條過(guò)了夜的魚(yú),認(rèn)為它不吉利。一心想讓它快點(diǎn)壞了,丟了。
媽一眼就看出了我的心思,語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“孩子,這條魚(yú)可是漁業(yè)工人在波濤洶涌的江面上,不顧艱險(xiǎn)不來(lái)的。我還記得你三年級(jí)時(shí)的那首詩(shī):‘江上往來(lái)人,但愛(ài)鱸魚(yú)美。君看一葉舟,出沒(méi)風(fēng)波里!上攵@是多么艱險(xiǎn)呀!你要珍惜別人的勞動(dòng)成果,至少要懂一點(diǎn)勤儉節(jié)約吧!
聽(tīng)了媽媽的話(huà),我的眼睛濕潤(rùn)了,我深深的感到自己思想上的差距……
過(guò)了這個(gè)革命化的春節(jié),讓我深刻的感到期間節(jié)約是多么的重要。
年夜飯作文5
“過(guò)年啰!過(guò)大年啰!”在孩子們的歡聲笑語(yǔ)中將要迎來(lái)“狗”年,處處是一片喜氣洋洋。我和爸爸媽媽一起貼春聯(lián),公公和婆婆在廚房切菜剁肉準(zhǔn)備豐盛的年夜飯,家中充滿(mǎn)了節(jié)日的歡樂(lè)!
我家的年夜飯分工合作,各司其責(zé)。婆婆是總設(shè)計(jì)師,負(fù)責(zé)人員調(diào)度和做菜。為了年夜飯婆婆會(huì)把柜子里的一套精美的新餐具拿出來(lái)用。公公幫婆婆打小工,負(fù)責(zé)買(mǎi)配菜、買(mǎi)調(diào)料、拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆。我嘛,就負(fù)責(zé)“偷吃”,菜做好后,我總以嘗嘗菜的咸淡為借口,來(lái)偷吃做好的菜。
在婆婆的指揮和操持下,夜晚六點(diǎn)整我們的年夜大餐正式開(kāi)始,一盤(pán)盤(pán)色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來(lái),我看得眼花繚亂。其中紅燒魚(yú)、安豆頭、水芹菜是我們必吃的菜,寓意著年年有余,平平安安和路路通。今年還是我第一個(gè)出場(chǎng),我端起酒杯祝愿公公婆婆福如東海,壽比南山。祝愿爸爸和媽媽身體健康,笑口常開(kāi),工作順利;公公婆婆祝我學(xué)習(xí)進(jìn)步,爸爸媽媽祝我身體健康,天天好心情,“干杯!干杯”
正在大家都吃得高興的時(shí)候,公公突然提出了一個(gè)問(wèn)題問(wèn)我說(shuō):“我們?yōu)槭裁匆阅暌癸埬?”我?tīng)了后,目瞪口呆,不知如何回答。婆婆見(jiàn)我回答不出來(lái),就笑著說(shuō)了一個(gè)傳說(shuō):“傳說(shuō)高陽(yáng)氏有三個(gè)兒子,死后都變成了疫鬼。兩個(gè)居住在江邊,一個(gè)卻住在人家屋內(nèi)的.角落里,專(zhuān)門(mén)在除夕夜里出來(lái)嚇唬小孩子。由于火可以驅(qū)邪,人們便在除夕夜里燃燒爐火,再加上家人團(tuán)聚,疫鬼就不敢出來(lái)驚擾小孩子了。還有,一家人一面吃年夜飯,一面閑話(huà)家常,每人都談?wù)勛约涸谕饷嫠龅降碾y忘的事情,讓家人共同分享。“哦,原來(lái)吃年夜飯還有這種說(shuō)法呢!蔽腋吲d的拍手叫好。
我家的年夜飯一直吃到夜晚八點(diǎn)鐘,婆婆說(shuō):“中央電視臺(tái)開(kāi)始播放春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)了,我祝大家兔年交好運(yùn),健康又快樂(lè),下面大家一起去看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)!
今年除夕,我們一家在溫馨的氣氛中,吃了一頓非常開(kāi)心的年夜飯。
年夜飯作文6
一年只有一次,最熱鬧的也就是那個(gè)晚上,我盼望著那個(gè)晚上的到來(lái),迎接著那個(gè)迷人的夜晚。
一大早,我在房間里聞聽(tīng)見(jiàn)鍋勺敲打的聲音,原來(lái)是媽媽正忙著準(zhǔn)備著的大年三十晚上的“團(tuán)圓飯”呢。我們一家都早早的起了床,奶奶殺雞,爺爺去喧鬧的菜市場(chǎng)買(mǎi)魚(yú)。我看見(jiàn)這些菜,想像這些菜做出來(lái)的佳肴,想想都有些小激動(dòng)呢。
我?guī)透绺绾徒憬阗N春聯(lián),春聯(lián)上寫(xiě)著左聯(lián)“一帆風(fēng)順年年好”右聯(lián)“萬(wàn)事如意步步高”橫聯(lián)“五福臨門(mén)”。真是一對(duì)天衣無(wú)縫的好對(duì)聯(lián)。貼完春聯(lián),外面剛好響起了鞭炮聲,那聲音響徹云霄,仿佛要讓全人民聽(tīng)見(jiàn)新一年就要到來(lái)。
不知不覺(jué)就到了夜晚,在夜空下,明亮的燈光照亮著整個(gè)城市。廚房也傳來(lái)了急促的鍋勺敲打的聲音,也飄來(lái)了一陣菜香味。我來(lái)到廚房看一看媽媽是這么炒菜的,只見(jiàn)她把已經(jīng)切好的的菜嫻熟的'倒進(jìn)鍋里,然后用左手拿著炒鍋,右手拿著炒勺,噼噼啪啪的已經(jīng)炒起來(lái),媽媽身手敏捷,真像個(gè)大廚啊。忙了半天,菜終于齊了,也正好到了飯點(diǎn),我?guī)蛬寢尠巡硕说讲妥郎,頓時(shí),餐桌上擺滿(mǎn)了琳瑯滿(mǎn)目的美味佳肴:香噴噴的糖醋排骨,過(guò)年就要像糖醋一樣酸酸甜甜;翠色欲流的大白菜,年味少不了翠綠的蔬菜;剁椒魚(yú)頭,過(guò)年要紅紅火火。還有蔥炒雞肉、紅燒肉、大閘蟹等等,光看到這些菜,我就已經(jīng)垂涎三尺。
我們一家人坐在餐桌旁,這是我的肚子已經(jīng)饑渴難耐,我立刻拿起飯碗左手拿著筷子夾菜,右手拿著勺子吃飯。我狼吞虎咽的吃起來(lái),家人們看見(jiàn)我這模樣不禁哈哈大笑起來(lái),我看見(jiàn)他笑起來(lái),也跟著笑起來(lái)。這時(shí),外面的爆竹也跟著響起,我不禁想起了宋代詩(shī)人王安石寫(xiě)的“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日,總把新桃換舊符!
我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那么幸福,我既為有一個(gè)會(huì)做美食的的媽媽感到驕傲,也為有一個(gè)美滿(mǎn)的家庭感到驕傲。
年夜飯作文7
在我的老家,年夜是在大年初一晚上吃的,代表上一年中的第一個(gè)晚飯,很有意義!我們多數(shù)是選擇在家吃飯,但那年我們?cè)陲埖昀锍缘哪暌癸垺?/p>
因?yàn)榧依镉H戚比較多,所從到很晚的時(shí)候才去吃飯。老家的飯店比較簡(jiǎn)單,還很小所以在我們到的時(shí)候早已沒(méi)了包間,只能在大廳里吃,大廳還算暖知,只是有些吵,點(diǎn)完了菜,我們便開(kāi)始嘮家常,氣氛還算溫馨。過(guò)了不久,旁邊的桌子來(lái)了一群人,這并不讓人感到意外,讓人意外的是他們是一群男人,有年幼的也有年長(zhǎng)的。
一開(kāi)始只覺(jué)得他們是來(lái)聚會(huì)的好友,但并不是如此,他們很冷清,仿佛一群陌生人。點(diǎn)菜時(shí),他們的口音也不同,這時(shí)我也猜出了個(gè)大概。過(guò)了一會(huì),一個(gè)男人的手機(jī)傳出了微信電話(huà)的鈴聲,男人慌忙拿起手機(jī),眼神里多出了一絲驚喜,他笨拙地按下了接聽(tīng)鍵,里面?zhèn)鞒隽艘宦暻宕嗟闹赡弁暋鞍职,新年快?lè)!”男人聽(tīng)到聲音楞了一下,聲音帶些哽咽的開(kāi)始與手機(jī)里的人聊天。從聊天中得知,男人來(lái)自外地,出來(lái)打拼,過(guò)年為了多掙些錢(qián)省些路費(fèi)便沒(méi)有回去。
后來(lái),我們桌和他們桌的菜都上來(lái)了,男人也戀戀不舍的放下了手機(jī),那桌的氣氛也沒(méi)有開(kāi)始那么僵了,他們開(kāi)始聊天。
“我女兒學(xué)習(xí)可好了,上回班里第一名!”
“我兒子也不差,回回第一,次次得獎(jiǎng)!”
臨走時(shí),弟弟去了趟廁所,回來(lái)時(shí)撞到了去接水的一個(gè)旁邊桌男人,水撒到了弟弟的襖上,也撒到了男人的'手上。男人頓了一下,急忙放下水壺,在桌子上連抽了好幾片紙給弟弟擦襖,連連道歉,還叮囑弟弟要小心。在弟弟慢悠悠走回來(lái)時(shí),男人還關(guān)心的看著弟弟的背影,直到弟弟的背影來(lái)到了我們的身旁,他才不舍的收回了眼神;蛟S他想到了自己的兒子吧!
希望在外奔波的人都能在過(guò)年時(shí)回家吃上一頓熱騰騰的年夜飯。
年夜飯作文8
“姐,今天你舅舅他們一家要來(lái)嗎?”大年初一的晚上,我們一家、大伯一家和爺爺奶奶一起去姐姐的姥姥、姥爺家吃團(tuán)年飯。
“嗯,估計(jì)要來(lái)吧。怎么了?有點(diǎn)緊張?”姐姐貌似看透了我的心思,拍拍我的肩膀?qū)ξ艺f(shuō),“別緊張,等會(huì)兒你就會(huì)看到我的小表弟,他特別可愛(ài)!”
聽(tīng)到還有小朋友,我的心就放寬松了,還好,不會(huì)讓我很尷尬。
我和姐姐說(shuō)話(huà)的時(shí)候,就到了吃團(tuán)年飯的地方。我們走上了二樓,進(jìn)了一個(gè)小包間。
“姐姐,姐姐,過(guò)年好!”我們剛進(jìn)包間,就有一個(gè)虎頭虎腦的小家伙跑到我們跟前,向我們問(wèn)好。
“弟弟呀,你今天穿得真喜慶!來(lái),叫姐姐!”
的'確,姐姐的小表弟穿了一身紅,上面繡了一條黃色的龍,真的超可愛(ài)!他的眼睛和葡萄一樣大,不帶一點(diǎn)夸張。頭發(fā)非常濃密,臉紅撲撲的,誰(shuí)看誰(shuí)想親一口。
一家人坐下后,相互問(wèn)好、敘舊。
晚宴終于開(kāi)始了,我看著六位老人慢悠悠地夾菜,心里急死了,恨不得幫他們吃了。
“咯咯咯”這時(shí),一陣童真的笑聲傳來(lái),是姐姐的小表弟。我想起了什么,從身后拿出奶片,遞給他,他看看我,又看看他媽媽?zhuān)圃谡髑笏麐寢尩囊庖?jiàn)。
“拿著吧!要說(shuō)什么?”他媽媽笑著問(wèn)。
“謝謝!”他說(shuō)。
呵,這個(gè)小機(jī)靈鬼!
接下來(lái)的場(chǎng)面,最為壯觀(guān)!
大伯面容嚴(yán)肅地說(shuō):“走吧,磕頭去!”
于是,我們十幾個(gè)人走到六位老人身前,“撲通”一聲,齊刷刷地跪了下去。
“祝六位老人身體健康,長(zhǎng)命百歲!”爸爸和大伯帶頭喊著。
“祝六位老人身體健康,長(zhǎng)命百歲!”我們也跟著喊。
磕完了頭,我揉著跪得酸疼的膝蓋,站起身來(lái),正巧看到我外公高舉著他的手機(jī),露出他的大鼻孔,給我們浩浩蕩蕩的十幾號(hào)人拍照,邊拍邊說(shuō):“好,好,真好!”還張開(kāi)嘴大笑起來(lái)。
“咯咯咯,姐姐跪下了,咯咯!”小表弟的笑聲傳來(lái),我們都笑了。
孔孟之鄉(xiāng),禮儀之邦。這年夜飯,真熱鬧!
年夜飯作文9
中國(guó)人的傳統(tǒng)里有各種形形色色的飯局,但天字一號(hào)重要的當(dāng)屬大年三十晚上的這頓年夜飯年夜飯代表著至高無(wú)上,古時(shí)的賢明圣祖在年三十這天也會(huì)特赦犯人們回家去吃頓年夜飯,因?yàn)檫@頓飯代表著一個(gè)人真實(shí)活在世上至高無(wú)上的權(quán)力,對(duì)于中國(guó)人而言這是無(wú)可替代的,前幾年導(dǎo)演張?jiān)牧艘徊俊哆^(guò)年回家》,通過(guò)女犯人回家吃年夜飯講述了一個(gè)人性寬容的故事,最后電影為張?jiān)趸亓艘粋(gè)“人道主義精神獎(jiǎng)“。
年飯?jiān)缫殉隽恕俺浴暗姆秶,年飯桌上的東西,早就不一定非得到過(guò)年才有得吃。年飯之意不在飯,而在于那份人與人之間的溫馨。年夜飯象征著幸福憧憬,再慘,慘不過(guò)楊白勞,但在年三十這天,楊白勞也要給喜兒買(mǎi)條紅頭繩,想辦法張羅著吃頓年夜飯,喜兒那段“爹爹帶回白面來(lái),歡歡喜喜過(guò)個(gè)年“的唱詞讓我的父輩在憶苦思甜的過(guò)程中知道了什么叫“悲劇的鋪墊“。
年夜飯就是中國(guó)人最內(nèi)核的向心力,年夜飯的溫情正是這樣一種銘刻在民族的骨頭里,溫暖在一家人的問(wèn)候中,沸騰在每一個(gè)人血脈中的溫情。這種溫情是大年三十母親嘮叨在燈下的叮囑,也是無(wú)數(shù)的`游子頂著寒風(fēng),踏著大雪往家里趕的執(zhí)著與真誠(chéng)。中國(guó)人最講至親至情,受“禮儀之邦“的影響至深。但現(xiàn)代社會(huì)中很多家庭成員為生計(jì)、為發(fā)展,各奔東西,平時(shí)難得一聚。一起吃頓年飯,一家人酒肴相對(duì),輕言細(xì)語(yǔ),訴說(shuō)別后離情,生活感悟,該是何等愜意之事!
我們對(duì)年夜飯的重視,也就是對(duì)傳統(tǒng)的重視,對(duì)自己身份的認(rèn)知,《爾雅·釋天》中說(shuō):“年者,禾熟之名,每歲一熟,故以歲為名“,把“年“當(dāng)作收獲的象征,于是大家聚在一起燒些好東西吃一頓,這種慶祝的活動(dòng)也就成了年夜飯。
這頓飯更重要的在于一個(gè)形式,吃年夜飯時(shí),家家都要有一道菜即全魚(yú),取年年有余之意。在我國(guó)南方,魚(yú)是整個(gè)宴席的最后一道菜,大家并不是真正的去吃,只是端上來(lái)擺擺樣子,留到明年表示日子有富余。還有些地區(qū),第一個(gè)熱菜就上全魚(yú),直到宴會(huì)結(jié)束時(shí),大家才象征性地吃上幾口。除夕魚(yú)寄托著人們希望家業(yè)發(fā)達(dá)、年年有余的美好愿望。廣州人的年夜飯桌上通常會(huì)有“發(fā)財(cái)就手“、“發(fā)財(cái)好市“這樣的意頭菜,不過(guò)是件討口彩的事情,但大家還是認(rèn)真虔誠(chéng)地做了。
年夜飯作文10
“過(guò)年了!過(guò)年了!……”伴隨著這歡天喜地的聲音,春節(jié)在大家的翹首期盼中降臨了,虎年的結(jié)尾,迎來(lái)了它的新朋友兔年,讓我們共同歡送那20xx年,共同迎接這20xx年吧!
這天,吃過(guò)晚飯后,爸爸說(shuō)要帶我和弟弟去街上走走。我們獨(dú)步來(lái)到了晶珠廣場(chǎng)。哇!廣場(chǎng)上的人真多呀!簡(jiǎn)直是人山人海,好不熱鬧!只見(jiàn)兩旁的樹(shù)枝上都掛滿(mǎn)了彩燈,五顏六色的燈使我眼前一片璀璨。樹(shù)干上還纏著五光十色的晶條,如同一條條美麗的小蛇盤(pán)繞樹(shù)干上。再看才開(kāi)張的哎呀呀飾品連鎖店,門(mén)前更是光芒四射。彩燈復(fù)線(xiàn)形掛起,中間還穿插著大紅燈籠,燈亮籠紅,把晶珠廣場(chǎng)打扮得如同一位光彩照人的新娘。又瞧馬路對(duì)面步步高超市也是星光燦爛,門(mén)前的燈火就像彩色的浪花閃爍不定,又像大海的'波浪一起一伏。除夕之夜真是燈火輝煌!爸爸不由得感嘆:“衡陽(yáng)這兩年變化可真大呀!”
“當(dāng),當(dāng)……”夜空中全都被煙火照得絢麗多彩,有的像仙女散花,有的像飛流而下的瀑布菊,有的像一閃而過(guò)的流星,有的像五光十色的彩虹,還有的像一條金龍直沖云霄。煙花聲也四處轟轟響,看見(jiàn)天空中像開(kāi)了花似的,漂亮極了。
我們也去放煙花了。我們先點(diǎn)燃了一串長(zhǎng)長(zhǎng)的鞭炮,聲音很響,震得耳朵發(fā)出轟轟的響聲。然后再放煙花,是爸爸放的。爸爸用打火機(jī)“哧”的一聲點(diǎn)燃了!稗Z”,煙花飛上了半空,我站在離煙花距離幾米遠(yuǎn)的地方。最后放小煙花了,媽媽讓我拿緊小煙花,用打火機(jī)點(diǎn)燃了,小煙花“砰”的一聲發(fā)射出去了,差一點(diǎn)兒把我也帶過(guò)去了。我心里很慌,很害怕,但又喜歡玩,覺(jué)得很有趣。
新的一年開(kāi)始了。我心中默默想著:新的一年,新的起點(diǎn),我一定要好好學(xué)習(xí),爭(zhēng)取更好的成績(jī),向親愛(ài)的爸爸媽媽?zhuān)蚓磹?ài)的老師交一份滿(mǎn)意的答卷。
年夜飯作文11
今年的除夕比較特殊,聽(tīng)說(shuō)中國(guó)發(fā)生了很?chē)?yán)重的疫情,爸爸媽媽戴著口罩去采購(gòu)年貨,很快就拎著大袋小袋回家了,一刻不敢在外頭停留。
外面下著蒙蒙細(xì)雨,雨水打在窗外的雨棚上,發(fā)出滴滴答答的聲音,像一首輕音樂(lè),更像是在向人們展示著大自然的某種力量似的。廚房里是一片熱火朝天的景象。
媽媽和奶奶都在做著她們最擅長(zhǎng)的拿手菜。只見(jiàn)媽媽拿著菜刀在砧板上熟練地切著蔬菜,發(fā)出“撻撻撻”的聲音,奶奶在往油鍋里煎著魚(yú),“滋滋”的聲音讓人聽(tīng)了就很有食欲。我也好想幫忙啊?墒前职终f(shuō):”我們倆就不要幫倒忙了吧!蔽倚南胫哼^(guò)年總要讓我表現(xiàn)表現(xiàn)吧?但好像確實(shí)沒(méi)有我可以下手的地方和機(jī)會(huì),等再大一歲吧,我只好這樣安慰著自己。過(guò)了一會(huì),媽媽把下午就提前準(zhǔn)備好的餃子拿出來(lái)下到翻滾著開(kāi)水的鍋?zhàn)永,然后一邊開(kāi)始調(diào)蘸料,醬油,醋,香油,小蔥切成沫,各種調(diào)料混在一起,我知道,這是熟悉的香味,也是家的味道。而這時(shí)奶奶那邊也只剩最后一道紅燒肉了,肥而不膩的大肉,吸飽了湯汁,迸發(fā)出一股撲面而來(lái)的香氣,整個(gè)廚房彌漫著一種幸福的感覺(jué)。
隨著媽媽吼了一聲“開(kāi)飯了!”我們都快速?lài)讲妥琅月渥恕N艺電A一塊紅燒肉解解饞,只聽(tīng)媽媽叫道:“等一下,朋友圈先吃!比缓竽闷鹗謾C(jī)一一擺著拍照。
“哼!等下肯定又想要炫耀自己的廚藝了!”我心想。奶奶很快把壓歲錢(qián)也遞給了我。我們有說(shuō)有笑的一邊吃著年夜飯,一邊聽(tīng)大人們講話(huà)。
客廳里的電視傳來(lái)了報(bào)道在武漢醫(yī)院支援疫情的醫(yī)生和護(hù)士阿姨們的年夜飯聲音,只聽(tīng)電視里說(shuō)他們的年夜飯只有簡(jiǎn)單的.方便面和蛋黃派。爸爸說(shuō)“這些人真的很偉大,在需要他們的時(shí)候,他們都是逆行者,有危險(xiǎn)了他們就頂上去了。”我聽(tīng)了心里很感動(dòng),我深深地知道,我們能夠祥和地在家里吃一頓團(tuán)圓飯,背后是有很多人在默默的付出,正是他們?cè)谇熬(xiàn)抵抗疫情,保駕護(hù)航,才換來(lái)千千萬(wàn)萬(wàn)的家庭能夠平平安安,團(tuán)團(tuán)圓圓!
今年的除夕年夜飯真的是非常特別,令人終身難忘!
年夜飯作文12
一年中最特別最豐盛熱鬧最令人難忘的一頓飯是什么時(shí)候?不用說(shuō),當(dāng)然是除夕的年夜飯。
轉(zhuǎn)眼又到了大年三十,像往年一樣,為了吃團(tuán)圓飯,爸爸媽媽帶著我和弟弟一起來(lái)到鄉(xiāng)下的爺爺奶奶家。一到爺爺奶奶家,媽媽就和奶奶為年夜大餐忙開(kāi)了,媽媽是掌勺的大廚,奶奶就是她的得力助手,負(fù)責(zé)采購(gòu)和尋找食材。爸爸則在一旁打下手,遞遞油鹽醬醋,切切姜蔥蒜花,洗洗鍋碗瓢盆。爺爺幫不上忙,就去打掃衛(wèi)生。我?guī)е艿茉谕饷嫱,聞著廚房里飄出的一陣陣香味,我們的口水都流出來(lái)了。
經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的等待,好不容易挨到開(kāi)飯了。媽媽往返于廚房與客廳之間,把一碗一碗熱氣騰騰的`菜往桌子上端。我和弟弟兩個(gè)小饞貓迫不及待地坐上了桌,兩眼放光地看著一桌子的美味佳肴:有紅通通、油亮亮的紅燒肉,寓意著來(lái)年的生活紅紅火火;有清燉鰱魚(yú),寓意著年年有余;有香噴噴的大肉圓,寓意著全家永遠(yuǎn)團(tuán)團(tuán)圓圓;有金黃油亮的燒雞,寓意著大吉大利。還有許許多多的菜品,讓我目不暇接,垂涎欲滴。我再也忍不住了,筷子飛快地搛著每個(gè)菜,不消一會(huì)兒,我就吃得肚子溜圓了。這時(shí),我突然想起我還沒(méi)給爺爺敬酒呢,于是趕忙起身舉起酒杯道:“祝爺爺身體健康,永遠(yuǎn)年輕!”爺爺立刻笑容滿(mǎn)面地說(shuō)道:“好,好,也祝你學(xué)習(xí)進(jìn)步,考上好大學(xué)!”這時(shí)弟弟也學(xué)起來(lái)了,端起手里的“娃哈哈”對(duì)爺爺說(shuō):“爺爺……爺爺……健康,永遠(yuǎn)年輕!”爺爺更加開(kāi)心了,不但祝福了弟弟,還把手里的酒杯和弟弟的飲料奶碰了一碰。這時(shí),媽媽說(shuō)道:“來(lái),我們?nèi)遗e杯一起互敬,同慶新年!”大家就都站起來(lái),酒杯響起來(lái),笑聲也響起來(lái)……
吃過(guò)飯,媽媽又組織全家舉行了一場(chǎng)聯(lián)歡會(huì),大家紛紛表演起了自己的拿手好戲:奶奶說(shuō)起了快板,爺爺拉起了二胡,爸爸和媽媽唱起了歌,我跳起了舞,弟弟也“嗚嗚哇哇”地加入了……
窗外,一片絢爛的煙花在綻放,我們?nèi)胰说男δ樢踩鐭熁ㄒ话銧N爛而美麗。
年夜飯作文13
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!编枥锱纠驳谋夼诼,迎來(lái)了新的一年。大年三十的那天晚上,我們一家人圍坐在一起,在家里吃了一頓團(tuán)圓飯。
一家人洗菜、燒菜、搬菜、煮菜、燒飯……忙得不亦樂(lè)呼。廚房里不時(shí)傳來(lái)叮叮咚咚的鍋、碗、瓢、盆的碰撞聲。這響聲好像交織成了一支美妙的樂(lè)曲。
不一會(huì)兒,桌上擺滿(mǎn)了各種各樣的美味佳肴,有披著黃金甲的紅燒魚(yú),有紅通通的紅燒肉,有圓溜溜的肉丸子,有綠油油的青菜,有香噴噴的糖醋排骨。有又甜又辣的魚(yú)香肉絲,有……我看到滿(mǎn)桌子的色香味俱全的菜,想到爸爸燒的'菜真是應(yīng)有盡有了,爸爸的手藝真是非凡呀!我等不及了,夾起一個(gè)肉丸子,就放到了嘴里,真是美味。∥矣殖粤艘粋(gè),感覺(jué)越吃越想吃。我嘗了肉丸子,又夾起了一根魚(yú)香肉絲,咬了一口,感覺(jué)也一樣是美味呀!等爸爸、媽媽、奶奶時(shí),我已經(jīng)吃了很多菜了。當(dāng)我們一家四口團(tuán)團(tuán)圍坐在一起,爸爸打開(kāi)了一瓶紅酒,給每人倒了一杯,號(hào)召我們舉杯:“祝愿我們一家的生活和事業(yè)在新的一年里紅紅火火,身體健健康康!”“干杯”,爸爸說(shuō)完一飲而盡,我吃得更歡了,我們有說(shuō)有笑的。我們大家吃了一陣后,我舉杯,對(duì)媽媽和爸爸說(shuō):“爸爸、媽媽?zhuān)易D銈冇肋h(yuǎn)幸?鞓(lè)!”爸爸舉杯,對(duì)媽媽說(shuō):“我祝老婆永遠(yuǎn)年輕、漂亮!”媽媽舉起手中的酒杯,對(duì)我說(shuō):“祝寶貝學(xué)習(xí)有進(jìn)步,把鋼琴的六、七級(jí)過(guò)了!”爸爸又說(shuō):“祝老媽萬(wàn)事如意、永遠(yuǎn)健康!”奶奶也舉起酒杯說(shuō):“祝我們?nèi)倚腋C罎M(mǎn)!”在叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)母杀曋,我們(nèi)乙黄鹩託g樂(lè)祥和的新年。
飯后大約半小時(shí),媽媽又拿出了許多水果放到桌子上,有香梨、有蘋(píng)果、有火龍果、有橘子、有甘蔗,我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)瑸槭裁床怀云渌赃@些水果”。爸爸插嘴道:“因?yàn),香梨代表想你;蘋(píng)果代表平安;火龍果代表紅紅火火;橘子代表吉祥;甘蔗代表甜蜜幸福!薄芭!”我恍然大悟。
這時(shí),我抬頭一看,已經(jīng)快八點(diǎn)了。我忙說(shuō):“春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)快開(kāi)始了!卑职帧寢、奶奶就急忙收拾碗筷,一會(huì)兒就回到客廳看中央電視臺(tái)的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)了……“哈哈哈”一陣陣歡樂(lè)的笑聲不時(shí)地蕩漾在客廳里。
年夜飯作文14
過(guò)年了!窗外“噼里啪啦”的爆竹聲喧鬧著;家中每個(gè)人忙碌的身影晃動(dòng)著;窗前閃爍的彩燈映著美麗的窗花……一切都洋溢著喜慶歡樂(lè)。
我和往年一樣,早早就伸長(zhǎng)脖子盼望著今年的年夜飯。終于,一切就緒,一家人圍坐在桌前,準(zhǔn)備開(kāi)飯嘍!噢,真豐盛呀!黃澄澄的大閘蟹,清蒸的多寶魚(yú),充滿(mǎn)水果香的沙拉,綠油油的炒蔬菜……五顏六色,各個(gè)都是香氣撲鼻。我的目光還是被年夜飯的主角——餃子吸引了:這是菠菜皮,綠得晶瑩剔透;那是南瓜皮,口感軟糯,齒頰留香。
正當(dāng)我埋頭大快朵頤時(shí),聽(tīng)見(jiàn)媽媽感慨到:“現(xiàn)在餃子皮顏色都這么多種了”聽(tīng)著媽媽的話(huà),我不禁問(wèn)到:“媽媽你們那會(huì)兒的餃子和年夜飯都是什么樣的呀?”媽媽想了想回答到:“我們那會(huì)兒全吃的是白面餃子,什么菠菜皮兒,什么南瓜皮兒,全沒(méi)見(jiàn)過(guò);餃子餡也是只有豬肉白菜的。青菜也只有過(guò)年時(shí),政府從南方運(yùn)過(guò)來(lái)的特供菜,平時(shí)根本買(mǎi)不到的!蔽衣(tīng)著媽媽的話(huà),不免有點(diǎn)失望,這樣的年夜飯真單調(diào)沒(méi)新意!坐在一旁的姥姥好像看出了我的心思:“可別不知足!就那青菜還是我起早兒六點(diǎn)鐘就排大隊(duì)買(mǎi)的.呢!”聽(tīng)了這話(huà),我嘆了口氣搖搖頭:同情你喲,媽媽?zhuān)?/p>
吃飽喝足,來(lái)點(diǎn)水果吧!我愛(ài)的牛油果在這兒!“現(xiàn)在吃得真新鮮,這是啥啊?我都沒(méi)見(jiàn)過(guò)!崩褷斨钢S凸麊(wèn)到。“姥爺,這叫牛油果。”我搶著回答。“哎,姥爺那您小時(shí)候的年夜飯都吃些什么呢?”我的好奇心又來(lái)了。
“我們小時(shí)候,跟現(xiàn)在可沒(méi)法比了!弊?lèi)?ài)“憶苦思甜”的姥爺打開(kāi)了話(huà)匣子。“那時(shí)候的餃子皮都是高粱面的,皮厚餡少,菜多肉少。過(guò)年了才炒個(gè)大豆瓣兒,煮盤(pán)豆腐啥的,我們就滿(mǎn)足的不得了了!看看現(xiàn)在,吃得這么新鮮,我就算趕上好時(shí)候了!甭(tīng)到這兒,我只是點(diǎn)了點(diǎn)頭,頭腦里已經(jīng)思緒萬(wàn)千了。
年夜飯從姥爺那時(shí)的煮豆腐就是佳肴,到媽媽小時(shí)候過(guò)年青菜也要排隊(duì)才能買(mǎi)到,再到現(xiàn)在身在北方的我吃海鮮也很平常,可真是大不相同啊。這一頓小小的年夜飯是我們幾十年來(lái)生活水平不斷提高的印證,也折射出了我的祖國(guó)不斷發(fā)展壯大的一面!我想,再過(guò)幾年,我們的年夜飯應(yīng)該會(huì)又有新變化了吧……
年夜飯作文15
雪花紛飛,一轉(zhuǎn)眼就到了一年一度的春節(jié)。春節(jié)在我們每一個(gè)中國(guó)人的眼里都是一個(gè)不容小視的傳統(tǒng)節(jié)日。過(guò)年講究的是團(tuán)團(tuán)圓圓,我和爸爸媽媽也一起回到了老家張家界。大家一起來(lái)看看我們土家族是怎么過(guò)年的吧!
在我們老家,每到臘月過(guò)年的氣氛就會(huì)漸漸濃郁起來(lái)。辛勤的土家族人們放下了手中的活,開(kāi)始?xì)⒛曦i、打粑粑、做糖糝、推豆腐、貼對(duì)聯(lián)、置辦年夜飯,把過(guò)年的氣氛一步步推向高潮。這不,臘月二十九,天還沒(méi)亮,我就被從舒服的被窩里拉了起來(lái),因?yàn)楝F(xiàn)在要吃年夜飯了。天還沒(méi)亮就吃年夜飯也是一種別有風(fēng)趣的習(xí)俗,寓意著往后的日子越過(guò)越明亮。而年夜飯桌上的菜也是有所講究的,如:魚(yú)代表“年年有余”,雞代表“吉詳如意”,年糕代表“年年高升”等。“年肉”也是必不可少的,將幾兩重的臘肉塊從中劃幾刀,夾上糯米蒸熟即成,這是來(lái)年有肉有飯的兆頭。我看著奶奶忙了一晚上準(zhǔn)備好的`美味佳肴,頓時(shí)睡意全無(wú)。我們一家人圍坐桌旁吃年夜飯,心里頭的幸福感更是難以言喻。一家人既是享受滿(mǎn)桌的山珍海味,也是享受那份溫暖的氣氛。
土家族過(guò)大年比漢族要早一天,這令我二丈和尚—摸不著頭腦。后來(lái)聽(tīng)老一輩說(shuō):“由于當(dāng)時(shí)正處于戰(zhàn)爭(zhēng)頻繁時(shí)期,土家族人過(guò)年前探得敵人要乘過(guò)年時(shí)來(lái)偷襲,而土家族人認(rèn)為,如果一個(gè)人連年都沒(méi)過(guò),那是一件很不吉利的事情,來(lái)年會(huì)不順利。為了打擊來(lái)犯之?dāng),也讓大家過(guò)上一個(gè)團(tuán)圓年,頭領(lǐng)也就讓大家提前一天過(guò)了年,以便有充足的精力來(lái)痛擊來(lái)犯之?dāng)。最后土家族人在抗擊?lái)犯之?dāng)车膽?zhàn)斗中取得了很大的勝利,為了紀(jì)念這次勝利,從此之后也就提前一天過(guò)年,并一代代沿襲下來(lái),成為了土家族人的一種過(guò)年習(xí)俗!
土家族的習(xí)俗多的講不完,每一樣都蘊(yùn)含了祖祖輩輩濃縮下來(lái)的精華。我愛(ài)我的家鄉(xiāng),也愛(ài)我家鄉(xiāng)的春節(jié)!
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