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【精選】包餃子日記匯編九篇
有趣的一天又要結(jié)束了，在你心中有什么感想呢？不如趁現(xiàn)在好好寫(xiě)一篇日記。好的日記都具備一些什么特點(diǎn)呢？下面是小編為大家收集的包餃子日記9篇，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
包餃子日記 篇1
x年xx月xx日 星期x 天氣x
今天下午，我跟爸爸媽媽一起包餃子。
首先剁餡。我把洗好的胡蘿卜、蔥、姜、蒜，放在菜板上切成細(xì)絲，把買(mǎi)好的.肉絲倒進(jìn)去就開(kāi)始剁餡了，大約半個(gè)小時(shí)肉餡就剁好了，放在一個(gè)盆里然后再放入一些調(diào)料，這樣餃
餃子餡就調(diào)成了。
第二步，和面。用小碗量?jī)赏朊�，添少量的水，揉一揉，揉成一個(gè)大面團(tuán)，然后讓面省大概十五分鐘。
最后把面切成豎條，再切成小團(tuán)，團(tuán)一團(tuán)，按一按，搟一搟，就成了一個(gè)餃子皮了，包上調(diào)好的肉餡，捏一捏，一個(gè)餃子就包好了。
下午我跟爸爸媽媽包了好多個(gè)餃子。
包餃子日記 篇2
昨天，看電視的時(shí)候，看到一則餃子的`廣告，我和老爸異口同聲地說(shuō)道：“呀！該吃餃子了。”老媽笑著說(shuō)道：“好，明天就吃餃子，兩只饞貓�！蔽叶诶蠇屆魈彀溩游乙惨獏⒓印�
今天，老媽一早就割了韭菜，買(mǎi)了肉餡，我像小尾巴似的跟著，生怕老媽把我忘了。揀韭菜的時(shí)候，我笑老爸老媽揀得慢，老媽笑著說(shuō)道：“看你揀得，黃葉都不拽，咋吃啊？”接著老媽和面，拌餡兒。我在老媽身邊不停地嘮叨“老媽我干什么”。老媽嫌我麻煩，趕我去看電視，我說(shuō)道：“我不去，我想學(xué)嘛！”老媽無(wú)奈的搖了搖頭。
開(kāi)始包餃子了，老媽教我搟皮兒，我搟了一個(gè)自己都說(shuō)不好看，老媽卻說(shuō)道：“不錯(cuò)，老媽第一次還沒(méi)你搟得好�！蔽矣謸{了幾個(gè)，雖然沒(méi)有老媽搟得好，可是比第一個(gè)強(qiáng)多了。我就不想干了，我說(shuō)道：“老媽?zhuān)乙獙W(xué)包餃子�！蔽疫呎f(shuō)邊拿個(gè)皮兒，老媽耐心地教我怎樣拿皮兒，怎樣捏，可是餃子皮兒，到我手里，就像個(gè)頑皮的孩子，一點(diǎn)都不聽(tīng)話，好不容易包好一個(gè)，卻像豬耳朵似的，又大又難看，皮兒被我拽地很薄，眼看就爛了，老媽說(shuō)這個(gè)不要了，下到鍋里也不能吃，接著我又包了幾個(gè)，還是沒(méi)多少長(zhǎng)進(jìn)。老媽說(shuō)道：“算了，你別包了，還搟皮兒吧。”我只好放棄，繼續(xù)搟皮兒。
雖然今天我沒(méi)學(xué)會(huì)包餃子，但是，我還是挺開(kāi)心的。
包餃子日記 篇3
人生中有許多個(gè)第一次，在我的記憶相冊(cè)里，有一個(gè)個(gè)美麗的繁星，但那顆最閃亮的金星還是這第一次包餃子。
那是一個(gè)星期六的上午，老媽開(kāi)心地宣布：“今天中午吃餃子嘍！”我高興得一蹦三尺高，要知道，我可是整天纏著老媽給我做餃子呢！
“不過(guò)，這次得由武辰陽(yáng)來(lái)完成一半哦！”老媽高興得說(shuō)。
“我可不會(huì)呀！”我正努力地辯解，希望可以免解如此“重任”。老媽嘟著嘴說(shuō)：“不會(huì)可以學(xué)嘛！”我只能照辦了。老媽做餡兒，做面皮，我來(lái)包餃子，老媽做得快，不一會(huì)兒就干完了，我也毫不示弱，我首先拿起一張面皮，又用勺子舀了一大塊餡兒，放在了面皮中間，然后“縫”好口。哎呀！左邊露餡兒啦！我連忙抽一張面皮貼在左邊，“啪”一聲，右邊又出現(xiàn)了一個(gè)洞口，我趕快手忙腳亂的補(bǔ)住，但這個(gè)餃子在我手里面很不聽(tīng)話，像一只野蠻的`公牛，終于包好了，我得意地看著這個(gè)超級(jí)巨無(wú)霸，不知花了多少?gòu)埫嫫�。第二次我吸取了�?jīng)驗(yàn)，只舀了一點(diǎn)小餡，沒(méi)想到包進(jìn)去小的像“螞蟻”，看不出是面皮還是餃子，最后，我終于包了一個(gè)健健康康的餃子。我越戰(zhàn)越勇，終于包好了60個(gè)餃子，一個(gè)個(gè)像金元寶一樣漂亮。
開(kāi)始煮餃子了，金元寶都爭(zhēng)先恐后地往水底沉，不一會(huì)兒，它們就像捕到魚(yú)的鸕鶿鉆出水面，散發(fā)出陣陣濃香，餃子不一會(huì)兒就熟了，我吃了32個(gè)餃子，刷新了我的最高記錄。我的兩個(gè)“實(shí)驗(yàn)品”都被爸爸吃了，他贊不絕口地表?yè)P(yáng)我。
包餃子日記 篇4
有一天，我和一家人聚在外婆家，開(kāi)開(kāi)心心地包餃子。
外婆在廚房里，做餃子皮，剁肉餡：廚房一會(huì)傳出有節(jié)奏的聲音，原來(lái)是外婆在剁肉餡呢！
外婆開(kāi)始包餃子了。我也跟著去外婆邊上“外婆我也幫你一起包好了。我學(xué)著外婆包餃子的模樣也開(kāi)始包了。那時(shí)我也很快的'學(xué)會(huì)包餃子了，一下子就包了5個(gè)·但包的多不怎么好看。外婆笑著說(shuō)好外甥學(xué)的挺快的呀。過(guò)了半小時(shí)外婆把餃子燒好了，我在吃自己包的餃子，心里特別美滋滋的。
包餃子日記 篇5
我先把搟好的皮拿起來(lái)放在手心里，然后去用筷子夾了些餡，放在餃子皮里，我一捏餃子的左邊，右邊的餡一下子就出來(lái)，我又捏住餃子的右邊，左邊的餡又出來(lái)了，最后我想了一個(gè)辦法，兩邊同時(shí)捏，我試了試，兩邊都不露餡了，可是餃子的小肚子破了，我又拿了一張皮跟補(bǔ)上了。
一個(gè)餃子包好了，我又和媽媽包起來(lái)，可是媽媽包的.餃子非常鼓，像打了勝仗的大將軍，我包的餃子沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。我一屁股坐在沙發(fā)上不干了，媽媽說(shuō)：“我來(lái)教你。”在媽媽的指導(dǎo)下，我越包越好，媽媽直夸我是個(gè)心靈手巧的好孩子。而不一會(huì)兒我就包了好幾個(gè)餃子。我包的餃子象一個(gè)個(gè)大元寶。
到了晚上，我吃著自己包的餃子真香
包餃子日記 篇6
今天，我體驗(yàn)了一次有趣的包餃子旅程。
又是一天放心班的午餐時(shí)間到，我們每天都煩惱著吃什么，沒(méi)精打采地趴在桌子上。“今天我們自己動(dòng)手包餃子吃吧！”大雄媽媽提議。“好呀，太棒了！”小朋友們興奮地喊著。
大雄媽媽為我們準(zhǔn)備好了餡料和餃子皮，接下來(lái)就看我們的了。我是第一次包餃子，想著應(yīng)該和包餛飩差不多，所以我就在皮子中間放上餡料，又想著餃子好像長(zhǎng)得是半圓形，所以我就把皮子對(duì)折，用力把皮子邊打上褶子捏緊，一個(gè)餃子就包好了。我抬頭看了一下大家，哈哈，小朋友們包得形態(tài)各異：大饅頭型、大餡餅型、UFO型、小燒賣(mài)型、火焰頭型、還有挺著將軍肚的大將軍型。
人多力量大，不一會(huì)兒我們就包完了。大家迫不及待地等著餃子下鍋。煮的時(shí)候，餃子的香味飄散開(kāi)來(lái)，把我們饞得直想流口水，大家用鼻子使勁地聞著，一個(gè)個(gè)都像餓了好幾天似的。餃子終于熟了，我們像餓狼一樣朝餃子撲去。瞬間屋子里就只剩下了“叮當(dāng)叮當(dāng)”碗筷碰撞的.聲音。過(guò)了一會(huì)兒，一個(gè)響亮的飽嗝打破了寧?kù)o，只見(jiàn)胡畔用手擦擦嘴巴，摸了摸肚子，意猶未盡地說(shuō)：“嗯，真是太好吃啦！”大家看了他的模樣都大笑了起來(lái)，放心班里充滿了笑聲。
這頓午飯真好吃，不僅是大雄媽媽手藝好，最重要的還是我們自己動(dòng)手做的，吃起來(lái)更有味道，更滿足！
包餃子日記 篇7
新年到了，家家戶戶都忙著辦年貨，貼春聯(lián)，包餃子……看著奶奶忙進(jìn)忙出又是備佐料，又是剁餡準(zhǔn)備包餃子，我的手也不禁癢癢的，便纏著奶奶教我包餃子。
奶奶先讓我把手洗干凈后，遞給我一張?zhí)菪蔚娘溩悠�。我學(xué)著奶奶的樣子，先把餃子皮平攤在手心上，舀一小勺肉餡放在餃子皮中央，然后把梯形餃子皮的上底和下底重合。哎呀！我包得餡太多了，餡都脹破了肚皮，我看著自己的“作品”，實(shí)在不想再包下去了，心里便打起了退堂鼓，奶奶看了我的樣子，便說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，什么事都是從不會(huì)到會(huì)的�！蹦棠踢呎f(shuō)邊又給我示范了一遍。聽(tīng)了奶奶的.話，我感到信心倍增，又開(kāi)始包起來(lái)。經(jīng)過(guò)不懈的努力，我終于包出了幾個(gè)餃子，可形狀卻千奇百怪的，有的“肚子”被撐得圓鼓鼓的，有的卻骨瘦如柴，還有的沒(méi)精打彩地耷拉著小耳朵。煮餃子時(shí)，奶奶把我包的餃子單獨(dú)煮了一盤(pán)。
餃子出鍋了，我包的餃子大多都“露了餡兒”。但我覺(jué)得這比任何山珍海味都好吃，吃著自己包的餃子味道格外不一樣。包餃子真是看似簡(jiǎn)單，實(shí)踐起來(lái)卻很難啊！
包餃子日記 篇8
爸爸說(shuō)我都12歲了都不會(huì)做家務(wù)，可經(jīng)過(guò)這件事之后，爸爸再也不這樣說(shuō)我了。
今天爸爸去工作了，媽媽去外面還沒(méi)有回來(lái)，我的肚子早就在唱空城計(jì)了，我想總不該早就在家里餓著肚子吧，怎么辦是好呢，我突然想起冰箱里還有些餃子皮和調(diào)好的料，我把他們放在桌子上，開(kāi)始包餃子。
我學(xué)著媽媽的樣子，把12張皮整整齊齊的攤在桌子上，用勺子跳出一團(tuán)肉餡，小心翼翼地把把肉餡放在了餃子皮里面，然后用餃子皮把肉餡給抱住，再用手把餃子皮的邊緣給按住，餃子就馬上做好了。
我把水燒開(kāi)，然后再把餃子丟進(jìn)了鍋里，過(guò)了一會(huì)兒，我翻開(kāi)鍋蓋一看，有的`餃子的皮陷都分開(kāi)了，有的干脆是硬幫幫的。嗨，沒(méi)辦法，既然做了，將就著吃吧。
媽媽回家了，我把這件事告訴媽媽?zhuān)瑡寢屨f(shuō)我長(zhǎng)大了。
包餃子日記 篇9
寒假里的一天,受張然一家的盛情邀請(qǐng)，我與高雅騏、趙祥博、小樹(shù)等七位同學(xué)及我們的爸爸媽媽?zhuān)黄鹑ニ野溩勇?lián)歡。
張然熱情地把我們迎進(jìn)了客廳。張然的爸爸正在和餃子面，只見(jiàn)他踮起腳尖，有節(jié)奏地?fù)]舞著雙臂揉面，大汗淋漓。趙祥博的媽媽在他旁邊高舉左手，快節(jié)奏高聲喊著“1,2,3,4；1,2,3,4！”幫他打著拍子，好像一位指揮家一樣，看得我們哈哈大笑。其他幾位媽媽在廚房里，有的洗菜，有的切菜，有的'翻炒，有的攪拌。她們一邊忙碌著，一邊談?wù)撝覀儙讉�(gè)調(diào)皮蛋的生活和學(xué)習(xí)情況。我們?cè)谝慌杂姓f(shuō)有笑，還不時(shí)地過(guò)去幫幫她們。面和好了，餃子餡也上了桌，有白菜豬肉、薺菜、青菜香菇、土豆雞肉四種餃子餡。我們迫不及待地開(kāi)始動(dòng)手了。
我包餃子的技術(shù)本來(lái)就不好，而且好久沒(méi)包過(guò)了。我拿起了一張餃子皮，夾入餃子餡，然后把兩邊對(duì)折捏緊封口，嘻嘻，一個(gè)“餃子”好像懶羊羊似的躺在了桌面上。這時(shí)，高雅騏對(duì)我說(shuō)：“要多加些餡哦�！甭�(tīng)了她的話，我又拿起了一張餃子皮，加了許多餡，結(jié)果餡兒溢出來(lái)了一大半。我開(kāi)始沒(méi)耐心了，干脆把這兩個(gè)餃子搖身一變，捏緊兩邊向中間一提，給它們盤(pán)起了“頭發(fā)”，變成了餃子的朋友:燒賣(mài)，哈哈！
張然都去美國(guó)一年了，沒(méi)想到包餃子的技術(shù)仍然那么熟練，她信心滿滿地說(shuō)：“我來(lái)教你吧！”她先在我的餃子皮上夾了適量的餡，再告訴我要先對(duì)折，把折后半圓的中間捏緊，將旁邊向中間打皺褶，最后再封口。我按照她說(shuō)的方法試了試，真的！我的餃子立起來(lái)了！
高雅騏呢,她包的餃子很特別，有四個(gè)角，像一只四角的餃子怪獸，十分有趣,不過(guò)它可千萬(wàn)別吃我盤(pán)著頭發(fā)的懶羊羊啊!抬頭一看，哈哈，她已經(jīng)渾身上下都是面粉了，她發(fā)現(xiàn)后立馬手忙腳亂地在身上拍打，可卻越拍越多，她的媽媽又好氣又好笑。
晚上7點(diǎn)左右，我們終于把餃子包完了，其他同學(xué)和家長(zhǎng)也到齊了。我們吃著自己包的噴香四溢的餃子，既開(kāi)心又滿足！小樹(shù)彈著動(dòng)聽(tīng)的鋼琴曲；趙祥博吹著聲音悠揚(yáng)的笛子；我們五個(gè)女生跳著歡快的舞蹈。大人們一邊吃著餃子，一邊聊著家常，一邊觀賞著我們的表演。整個(gè)張然家熱鬧非凡！
通過(guò)這次活動(dòng)，我再一次體會(huì)到：不管干什么，都要親自動(dòng)手參與，才會(huì)更加快樂(lè)！
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