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包春卷作文通用15篇
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總少不了接觸作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編整理的包春卷作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
包春卷作文1
春卷的做法雖簡(jiǎn)單,吃起來(lái)卻美味可口,深受人們的喜愛(ài)。這不,今天早上,媽媽就買回了薄餅皮兒,準(zhǔn)備包春卷。我挺感興趣的,就跟著媽媽學(xué)包春卷,準(zhǔn)備“犒勞”自己肚里的淘氣“小饞蟲”。
餅皮兒圓圓的.,薄得像紙一樣。我鼻子靠近餅皮兒,仔細(xì)一聞,還有一股面粉的清香。我強(qiáng)忍著快從嘴里跳出來(lái)的“饞蟲”,學(xué)著媽媽的樣子,用湯勺舀了一些豆腐干,鋪在餅皮上,又舀了一些香噴噴的肉,然后把它們碼成長(zhǎng)方形。媽媽在一旁提醒道:“還少了重要的調(diào)味品!”我連忙又加了點(diǎn)薺菜。哈,真夠豐富的!光看這些色香味俱全的餡料,就讓人垂涎三尺啦!
我一邊想著,一邊按照媽媽的提示,輕輕地掀起餅皮兒的一端,拉起來(lái)壓在餡上,然后順手把皮兒左右兩邊也卷上,再慢慢地往前推,一直推到餅皮兒的另一端。這些餡料就全被包在皮兒里了,而且包得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)!按蠊Ω娉衫!”我高興地喊道。
終于,春卷出鍋啦!我輕輕地夾了一只,蘸上醋,對(duì)準(zhǔn)它的一頭咬了一大口——皮兒又軟又韌,餡料噴香而鮮美,味道真是美極了。春卷,我喜歡你。
包春卷作文2
我最喜歡吃春卷了,經(jīng)常在外面買著吃。媽媽怕外面的不干凈,所以就買了春卷皮自己回家炸。這不,已經(jīng)開始做準(zhǔn)備了!
媽媽先用碗裝一碗水,把淀粉到一點(diǎn)進(jìn)去攪拌,就好了,這是用來(lái)固定邊緣那些粘不起來(lái)的地方的'。接下來(lái)就是做餡了,餡很簡(jiǎn)單,只要把白菜和豆腐干切好然后放在一起就好了!
萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)。媽媽開始包了。媽媽將皮平放在桌面上,然后用筷子夾一點(diǎn)兒餡放在中間,在把春卷皮的四邊粘起來(lái),首先當(dāng)然要用媽媽“特制”的水了!
包起來(lái)粘好以后一個(gè)春卷就包好了,原來(lái)就是這么簡(jiǎn)單的方法,就可以包一個(gè)那么好吃的東西!按照這樣的包法,媽媽一直把包完了。終于可以下鍋炸了!
媽媽倒入了半鍋油!春卷們開始下鍋“游泳”了,接下來(lái)就是時(shí)間的事情了。等到春卷炸到金黃色的時(shí)候,而且變硬了,就可以拿起來(lái)吃了!
春卷炸好了,我迫不及待的咬了一口,好脆呀,真好吃,對(duì)我來(lái)說(shuō),就是人間美味!
包春卷作文3
今天,我和媽媽去菜場(chǎng)買了一袋豆腐皮,買了一些菜,有肉、蔥、香干;氐郊覌寢尠巡讼春茫兴,炒好,放在碗里晾,接下來(lái)我們就準(zhǔn)備包春卷了。
我和媽媽分工合作,我負(fù)責(zé)把大塊的豆腐皮剪成小塊的正方形,接著我將剪好的豆腐皮放在溫開水里泡一泡,讓它變軟。當(dāng)黃色的豆腐皮變成乳白色,說(shuō)明我們可以開始了包了,要不然太軟就不好包了。媽媽把泡好的豆腐皮的4個(gè)角放在盤子的外面,讓豆腐皮懸空,放入炒熟的菜,先把一個(gè)角往里面折,再把另外兩個(gè)角對(duì)折,再慢慢卷起來(lái),這樣就完成了一個(gè)春卷。
說(shuō)著很容易,做起來(lái)可不簡(jiǎn)單。我做的第一個(gè)春卷由于卷的不緊變成了大胖子,哈哈……
全部包完了,我們要準(zhǔn)備下鍋炸了。擱上鍋?zhàn),打開煤氣灶,等鍋溫?zé)幔谷脒m量的調(diào)和油。等油開,接著用筷子夾著春卷慢慢地放入油鍋里,鍋?zhàn)影l(fā)出“滋滋”的聲音。小火慢慢炸,記得要給炸熟的春卷翻身哦,等待白色的.春卷變成金黃色,春卷就可以出鍋了。
看著金黃色的春卷,聞著飄來(lái)的陣陣香氣,我好想咬一口。媽媽說(shuō):現(xiàn)在太燙,火氣比較大,要等降溫后再吃。
這一天,真開心,我不但嘗到了自己親手制作的可口的春卷,還掌握了一樣廚藝。
包春卷作文4
我們假日小隊(duì)活動(dòng)又開始了,活動(dòng)的第一項(xiàng)是有年味的包春卷。
盛樂(lè)湲媽媽帶來(lái)了準(zhǔn)備好的`材料---餡和皮。大家急切的、緊張干了起來(lái),一個(gè)個(gè)小心翼翼學(xué)著大人們包了了起來(lái)。我開始不會(huì)包,心里十分緊張,眼睛急切尋找媽媽身影。這時(shí),媽媽看到我乞求的眼神,微笑的來(lái)到我的身邊,親切地說(shuō):“寶貝!來(lái),媽媽教你”。只見(jiàn)媽媽左手拿著皮,右手拿著筷子夾來(lái)餡放在皮中間,把皮卷起一大半來(lái),兩腳一折,再卷起來(lái)。一個(gè)漂亮飽滿的春卷做成了。我看了一遍,有了信心,學(xué)著包起來(lái)?墒强吹媚敲慈菀祝銎饋(lái),我發(fā)現(xiàn)一個(gè)個(gè)困難就出現(xiàn)了。媽媽一遍指導(dǎo)一遍幫忙,我準(zhǔn)算卷起一個(gè)來(lái)。看著自己包的春卷,雖然外形不好看,但是心里別提多高興。接著包起第二個(gè)、第三個(gè)……
在緊張、興奮、喜悅中結(jié)束了這次活動(dòng)。
包春卷作文5
每年春節(jié)前我們家都有包春卷的習(xí)慣,這可是我最喜歡吃的食物之一。
早上起來(lái),奶奶端著一盆用薺菜、香干、雞蛋拌好的餡。正當(dāng)我準(zhǔn)備問(wèn)奶奶這餡是包什么的時(shí)候,媽媽提著兩袋春卷皮回來(lái)了。“哦!原來(lái)這餡是用來(lái)包春卷的!”
很快媽媽和奶奶包起了春卷?粗麄儼玫拇壕恚业'心里癢癢的,我也好想要包啊!媽媽似乎看出了我的心思道:“你會(huì)嗎?”我拍著胸脯:“這有什么難的,看我的。”我學(xué)著媽媽的樣子,包了起來(lái)。
首先把皮平放在桌上,用勺子挖兩勺餡。接著把皮一卷,當(dāng)看不到餡時(shí),把皮兩邊折向中間再卷。卷著卷著,呀!皮破了。媽媽看見(jiàn)笑著說(shuō):“你放的餡多了,春卷皮薄,餡太多容易破!甭(tīng)了媽媽說(shuō)的,我又包了一個(gè),這回我只放了一勺餡,很快包起來(lái)了。當(dāng)我準(zhǔn)備放盤子里的時(shí)候,“疑?它怎么松了?”媽媽笑著問(wèn):“最后收尾時(shí)候,你在面皮上沾水了嗎?”哦!原來(lái)春卷的末端要用水沾一下,這樣才不會(huì)散開。
就這樣,我又連續(xù)包了好多個(gè)?粗约喊貌徽拥拇壕,我明白了看起來(lái)容易的事,當(dāng)自己做起來(lái)的時(shí)候,不用點(diǎn)心,就不會(huì)那么容易了。
包春卷作文6
每當(dāng)?shù)搅舜汗?jié),我們中國(guó)就有一種傳統(tǒng)習(xí)俗——吃春卷。傳說(shuō)吃春卷可以吉祥如意,消災(zāi)祛難。我雖然不相信傳說(shuō),但特別喜歡吃春卷呢!記得在一個(gè)中午,爺爺從外面買來(lái)了一些面皮,原來(lái)今天要吃春卷。
因?yàn)槲冶緛?lái)就對(duì)春卷很感興趣,馬上迫不及待得坐在凳子上,想知道包春卷的全過(guò)程。只見(jiàn)爺爺用各種各樣的食物做成的餡放在面皮上,然后卷起來(lái),兩邊密封,一個(gè)春卷就做好了。我看了一會(huì)兒,手就癢癢,很想自己試試,就也拿了一張面皮,把餡放進(jìn)去,包好,啊呀!餡漏出來(lái)啦!我仔細(xì)一看,哦,原來(lái)餡放的太多了,放餡也有講究啊!我又做了一個(gè),啊呀!餡太偏了!包好后,餡還是會(huì)從邊上掉出來(lái),看來(lái)餡的`位置也很重要!這次又失敗了,但我不灰心,繼續(xù)練習(xí),終于做出了一個(gè)可口的春卷。
我喜歡吃春卷,喜歡包春卷與眾不同的方法,喜歡春卷不同尋常的味道,更喜歡它給我?guī)?lái)無(wú)窮無(wú)盡的快樂(lè)!
包春卷作文7
今天是外婆家請(qǐng)客的日子,大人們一大早就起床了,忙這忙那的做準(zhǔn)備工作。我因?yàn)槿诵,做不了事,只好在一旁發(fā)愣。突然,我看到了外公買來(lái)的春卷皮和豆沙餡,靈機(jī)一動(dòng),就懇求外公讓我包春卷,外公看我難得為家里做點(diǎn)事兒,就爽快地答應(yīng)了。
我一開始覺(jué)得包春卷挺容易的,就像是玩游戲?墒前臅r(shí)候覺(jué)得不對(duì)勁兒了,包出來(lái)的春卷怎么個(gè)個(gè)都是“四不像”。媽媽嘲笑我:“妍妍,你在包什么呀?是餛飩還是餃子呀?哈哈哈……”于是,我連忙向外婆請(qǐng)教,外婆耐心地給我講解了包春卷的要領(lǐng):首先要攤平春卷皮,把豆沙餡搓成圓柱形,放到春卷皮上,再把春卷皮卷起來(lái),卷到一半的時(shí)候,把兩頭的皮子往里折攏,然后再把它卷起來(lái),用已經(jīng)攪拌好的.藕粉把它粘好。哦,原來(lái)如此,我按著外婆教我的方法做,一只小巧玲瓏的春卷就誕生了。媽媽走過(guò)來(lái),豎起大拇指對(duì)我說(shuō):“寶貝,你真能干。”嘻嘻,我的心歡喜得像快要爆炸了似的。
以后我一定要多幫爸爸媽媽做事。同學(xué)們,你們呢?
包春卷作文8
在許多年前,我媽媽第一次包春卷給我吃,看著春卷那金黃色的外表,吃著春卷那可口的滋味,使我有了想做春卷的沖動(dòng)。這一天,終于來(lái)了。
這一天因?yàn)閶寢尯苊,所以要我們幫忙——————我和爸爸幫媽媽包春卷。爸爸和我先去買菜,爸爸先從菜場(chǎng)里買回菜。然后放在油里不停的翻炒,然后我們分了工,爸爸包,我撕皮。
只見(jiàn)我小心翼翼的把一小塊皮從“餅”狀的物體里脫落出來(lái),可一不當(dāng)心,還是把皮撕成兩半了。我慢慢地撕著,希望能盡量不撕破,可是慢慢地我發(fā)現(xiàn)其中的竅門,以至于我撕的`速度漸漸加快了。最后,我撕好了。就望著一旁還在焦急的包著的爸爸。不一會(huì)兒,春卷全包好了,一個(gè)個(gè)都下鍋了。
吃著春卷,就想聽(tīng)聽(tīng)春卷的傳說(shuō),我在外婆那里得到了答案:北宋時(shí)期,在一些鄉(xiāng)村常有舉行迎春活動(dòng)的習(xí)俗,意在祈求新的一年五谷豐登及養(yǎng)蠶業(yè)的發(fā)達(dá)。為此,民間用面粉加水揉成面皮,做成蠶絲狀的食品,稱為面繭,也稱為探春卷。后來(lái)演變成春卷,是一些地區(qū)人們春節(jié)期間常備的一種食物。
吃著自己包的春卷,真是別有一番風(fēng)味。
包春卷作文9
春卷,是用特別的皮包上各種餡,卷成一定的形狀后入鍋炸透制成的一種食品。是家家過(guò)年必備的年貨?爝^(guò)年了,奶奶又從店鋪里買了三斤的春卷皮,拿出了和好的餡,準(zhǔn)備包春卷。嘿嘿,我這個(gè)“小丫頭”就要大顯身手了!
這時(shí),奶奶卻分給了我四十幾張面皮,對(duì)我說(shuō):“你先把這些粘在一起的面皮剝成薄皮!闭f(shuō)完我就開始剝了起來(lái),唉!可真不簡(jiǎn)單,這又大又薄的面皮,稍不留神就被扯破了。
總算剝好了,我便拿起面皮,學(xué)著奶奶的樣子,先用筷子夾一些餡放在中間,然后把下面的.面皮弄上來(lái),把水涂在兩邊的面皮上,將兩邊的面皮折到中間,從下往上卷,哈哈,完成了!
于是,我按照這個(gè)方法,包了許多春卷。這時(shí),奶奶忽然對(duì)我說(shuō):“餡沒(méi)了,我們不包了吧!蔽铱粗诺谜R齊的春卷,真有點(diǎn)戀戀不舍。奶奶將春卷端進(jìn)廚房,開始炸了起來(lái)。
不一會(huì)兒,春卷炸好了,望著黃澄澄的春卷,我迫不及待地夾了一根放在嘴里,哇,真香,真脆!看來(lái),只要認(rèn)真,什么事都能做好。
“丫頭,快來(lái)幫忙弄豆沙餡兒!”奶奶喊著!疤昧,又可以包春卷嘍!”我的聲音在空氣中回蕩著。
包春卷作文10
每年春節(jié)我們家里都會(huì)包春卷,這可是我們孩子們的最愛(ài)了。
外婆把肉絲、豆腐干絲、榨菜絲、咸菜和冬筍絲炒好了,媽媽就開始包春卷了。只見(jiàn)媽媽拿起一張圓圓的薄薄的皮子,用筷子夾了些炒好的小菜絲放入,然后把它們卷起來(lái)。看起來(lái)挺簡(jiǎn)單的,我便自告奮勇地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,這次讓我來(lái)包吧,這個(gè)任務(wù)讓給我了!”媽媽同意了,我照著媽媽的樣子小心翼翼做了一個(gè)。唉,看起來(lái)簡(jiǎn)單,其實(shí)做起來(lái)也不容易。瞧,我做的'有點(diǎn)胖胖的,而且好像不怎么精神。媽媽告訴我里面東西放太多了,卷起來(lái)就胖胖的了,等下油里也難炸,要散開來(lái)的。我聽(tīng)取了意見(jiàn),第二個(gè)做得就有模有樣了,嘿嘿,接下來(lái)的就更加好了。看著盤子里漸漸增多春卷我可開心了。
春卷很快就包好了。外婆拿起春卷放在鍋里炸,一陣清香撲鼻而來(lái), 還 發(fā)出“滋滋滋”的響聲。它們?cè)谟湾伬锵裣戳嗽杷频,出油鍋時(shí)一個(gè)個(gè)變得金黃色的,可愛(ài)極了。看著在鍋里炸的春卷,我的口水都快流下來(lái)了。
一會(huì)兒我包的春卷炸好了,我拿起一個(gè)吃了起來(lái)。嘿!你別說(shuō),又香又脆還真好吃!特別是這次是自己親自包的更加好吃!
包春卷作文11
過(guò)春節(jié)了,家家戶戶都忙著包春卷,我家也不例外。
早上,媽媽買來(lái)了已經(jīng)做好的春卷皮和各種餡料,素菜餡是由雪菜、豆腐干、冬筍切成小丁做成的。包之前先把素菜餡炒一炒,放上調(diào)料,這樣炸出來(lái)的'春卷會(huì)特別好吃、特別香。
開始包春卷了,我先看了一遍媽媽是怎么包的。先把菜餡放在春卷皮中間,然后再小心翼翼地卷起,卷到一半時(shí),把春卷皮兩邊空余部分稍微向里面對(duì)折,再向前面卷一卷,一個(gè)春卷就做好了。然后,我學(xué)著媽媽的步驟開始包,但是總是包不好,不是餡放多了就是放少了。媽媽說(shuō):“不要著急,慢慢來(lái),多包幾個(gè)就會(huì)了!庇谑,我繼續(xù)包,果然好多了。但是,和媽媽包的相比,還是差太遠(yuǎn)了。我問(wèn)媽媽:“媽媽,你包的怎么這么好看,我的怎么這么難看。俊眿寢屨f(shuō):“你之所以包得難看,是因?yàn)樵谟谀愕谝淮尉砥饋?lái)的基礎(chǔ)上沒(méi)有卷好。”媽媽一邊說(shuō)一邊示范給我看。我看后也照著試一試,果然包得和媽媽的一樣了。
我學(xué)會(huì)了包春卷,心里可真高興!
包春卷作文12
我走進(jìn)教室,看見(jiàn)講臺(tái)上有很多東西。這么多東西是做什么的呀?原來(lái)今天是個(gè)特殊的日子。你們猜猜,今天是什么日子?還是讓我來(lái)告訴你們吧,今天是王老師的生日。桌子上的東西有春卷皮和餡(餡里有咸菜,豆腐干),今天王大廚要親自上場(chǎng)做春卷了。王大廚先在春卷皮上灑了一點(diǎn)咸菜,再卷了兩圈,后把春卷的左、右兩邊往里面折,然后再卷了幾圈,卷到還剩一厘米的地方抹上用面粉做成的漿糊,把它沾起來(lái),一根春卷就完成了。
王大廚一連示范包了好幾根。她還請(qǐng)一位女生和一位男生來(lái)比賽包春卷。最后還是女生的手巧,包起來(lái)又快又好,又漂亮。王大廚打開電磁爐,架起油鍋準(zhǔn)備炸春卷了。當(dāng)油鍋有發(fā)出“哧哧”的聲音的.時(shí)候,把春卷放入鍋里,鍋里冒出幾個(gè)又大又胖的泡泡,一股香味飄了出來(lái)。
王大廚趕緊拿起筷子不停地給春卷翻身,春卷由白色變成金黃色的了,“好了”王大廚一聲令下,香香的春卷出鍋了,我們可有口福了。王大廚把春卷從鍋里夾出,放入盤里。而后一一夾給每個(gè)同學(xué),嘎吱,嘎吱吃起來(lái)很脆,味道好極了。里面的咸菜咸咸的,酸酸的,真的不想這么快就吃完了。看著這顏色,聞著這香味,相信你也會(huì)直流口水的!王老師的生日過(guò)得真是有趣!
包春卷作文13
除夕的下午我和爸爸媽媽幫奶奶包春卷。
奶奶給我們準(zhǔn)備了許多東西,有春卷皮、韭菜黃肉餡、一碗水和裝包好了的春卷盤子。我問(wèn)媽媽:“這春卷怎么包呢?”“我來(lái)給你示范一次吧!闭f(shuō)完,媽媽就包了一個(gè)給我看,我認(rèn)真地看著,媽媽一包完,我就迫不及待地自己動(dòng)手了。
首先,我小心翼翼地撕出一張皮放在盤子上;然后,我拿起一雙筷子挑了一些肉餡放在春卷皮上!耙欢ㄒ佯W鋪成長(zhǎng)條狀的!卑职衷谝慌蕴嵝盐遥斑@是為什么呢?”我問(wèn)。“這樣子容易煎熟,如果肉餡是集中在一起的話,那樣皮都煎焦了肉餡還沒(méi)熟呢!甭(tīng)媽媽這樣一說(shuō)我明白了,把肉餡排成條狀均勻的鋪開,然后卷了幾道,把左右兩端的皮向里折了點(diǎn)。最后,我在春卷皮的末端滴了一點(diǎn)水,再卷一下,一個(gè)春卷就包好了。可是,當(dāng)我拿起來(lái)給媽媽看時(shí),春卷的'左右兩頭散掉了。媽媽把春卷拆開,看了看對(duì)我說(shuō):“你在左右兩端向里折的太少了,要向里多折點(diǎn)就好了!蔽衣(tīng)了又撕了一張平,按照媽媽說(shuō)的包起來(lái),果然,包出的春卷又好看又不會(huì)散。
就這樣我們很快就幫奶奶把春卷包好了。吃年夜飯的時(shí)候,大家都說(shuō)我包的春卷是最好看的,吃起來(lái)是最香的。
包春卷作文14
今天,不知怎么,爸爸突然說(shuō)要我包春卷,而且媽媽答應(yīng)我,把我包的春卷油炸后再給我品嘗呢!
我先看了一遍爸爸怎么做的,原來(lái)就是把餡放在春卷皮的上面,卷起來(lái),把兩邊向中間對(duì)折,再折過(guò)去,一個(gè)完整的春卷形成了。我想:“只是這么容易,我十分鐘就能包五十個(gè)。”我開始按照步驟做了,可是這玩意兒好像偏跟我作對(duì)似的,不是餡放多了,把皮給撐破了,就是餡放少了,撐不起來(lái)皮。爸爸見(jiàn)狀,立刻教導(dǎo)我:“沒(méi)關(guān)系,慢慢來(lái),包久了就會(huì)!
我包了一會(huì)兒,果然可以。過(guò)了一會(huì)兒,我無(wú)意間瞟了一下爸爸做的春卷,他做的'小巧玲瓏,可我做的是肥頭大耳。我生氣地對(duì)爸爸說(shuō):“澳,原來(lái)你沒(méi)有把全部訣竅傳給我!薄鞍。沂桥履銓W(xué)不會(huì),既然這樣,我就教給你。其實(shí)也很簡(jiǎn)單,就在你第一次卷起來(lái)的基礎(chǔ)上,再卷一道,然后再兩邊對(duì)折,以后的步驟你已經(jīng)知道了!卑职忠贿呎f(shuō)一邊做,很快做好了一個(gè)。我也試一試,果然做得和爸爸的一樣了,我可真高興哪!之后,我把生姜做餡,想害害他們。
我們吃的很滿足。你可能會(huì)問(wèn)那生姜餡春卷會(huì)被誰(shuí)吃到了,嘻!害人終害己。
包春卷作文15
大年初三,我到爺爺家。一進(jìn)門,就看見(jiàn)奶奶在包春卷?粗粋(gè)個(gè)可愛(ài)的春卷,我的手癢癢的,想學(xué)包春卷。因?yàn)槲蚁雵L一嘗自己包的春卷味道是不是特別好。
我洗好手后,先拿出圓圓的薄薄的春卷皮放平,再用筷子夾一點(diǎn)豆沙餡橫著放在皮上?墒,那餡好像和我開玩笑似的粘住了就是放不到皮上。奶奶幫了我一下。于是,我把皮卷到一半,然后左一折,右一折,最后把剩下的皮全卷起來(lái)。這樣,一個(gè)春卷就包好了。可能是豆沙陷太多了,包出來(lái)的春卷胖胖的,很難看!
我吸取了上一次的教訓(xùn),把餡放得很少,這樣包起來(lái)就很容易,一下子就包好了。可是,春卷太小了,像一個(gè)可憐的小家伙望著我。
奶奶看了看春卷,對(duì)我說(shuō):“越越,你放餡的時(shí)候要放得不能超過(guò)春卷皮,離開皮的`邊大約有一根手指那么寬。”我按這個(gè)方法,果真包出了一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的春卷:不大不小。鼓鼓的,像個(gè)俊俏的小姑娘。它好像對(duì)我說(shuō):“謝謝你!”
就這樣,我包了一個(gè)又一個(gè)春卷,慢慢地熟練了。
春卷在油鍋里氽好了。我津津有味地吃著春卷,覺(jué)得格外香,心里特別甜。
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