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我最喜歡的美味作文
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文是一種言語(yǔ)活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢？下面是小編幫大家整理的我最喜歡的美味作文，歡迎大家分享。
我最喜歡的美味作文1
俗話說(shuō)：“舒服不如躺著，好吃不如餃子。”我覺(jué)得應(yīng)該改為：好吃不如媽媽做的蒜苔炒肉絲。
的確，媽媽做的蒜苔炒肉絲真的好好吃��！可以說(shuō)是“世界級(jí)美食”。大部分時(shí)候，媽媽會(huì)在我放學(xué)前準(zhǔn)備好食材，接我回家后大約半小時(shí)后就開(kāi)始做飯了。當(dāng)我寫(xiě)作業(yè)感到疲勞，拖著疲憊的身子準(zhǔn)備出去休息一會(huì)兒的時(shí)候，媽媽的叫喊聲就會(huì)在我的耳邊響起：“開(kāi)飯啦”！一聞到那香味，我原本疲憊的身體瞬間輕松起來(lái)，疲勞也消失的無(wú)影無(wú)蹤了，代替它的是興奮和高興。我像一只小鳥(niǎo)，向餐廳飛奔而去。因?yàn)椋瑡寢尳o我炒了我最愛(ài)的菜——蒜苔炒肉絲。
蒜苔炒肉絲，顧名思義，就是指蒜苔和肉絲一起炒的菜。這是一個(gè)很簡(jiǎn)單的菜，可我媽媽卻把它做得出神入化。媽媽做的蒜苔炒肉絲，從顏色上一看品質(zhì)就很好。肉鮮嫩嫩的，湯汁又濃又香，真是叫人“口水流下三千尺”。夾起一根肉絲，蘸些湯汁，送入口中，肉的鮮嫩和湯汁的濃香，一起跑到我的'胃里，讓我食欲大開(kāi)，不知不覺(jué)中，我就把一盤(pán)吃完了，而且吃完了還想吃，讓我流連忘返。
我喜歡這個(gè)菜還有另外一個(gè)小原因。這里有一個(gè)故事：在我三年級(jí)的時(shí)候，有一個(gè)周末，我剛剛踢完足球，接著又要去上奧數(shù)課，餓極了。剛坐上車(chē)，媽媽好像明白我的心思，笑著像變魔術(shù)似的從背后拿出一個(gè)保溫飯盒，遞給我。我打開(kāi)一看：哇！好香��！只見(jiàn)里面盛著滿滿一盒蒜苔炒肉絲和米飯！我趕緊大口大口吃起來(lái)。到了上奧數(shù)課時(shí)，我早已直打飽嗝，一點(diǎn)也不餓了。
這就是讓我每頓飯都胃口大開(kāi)，讓我百吃不厭，也是我最喜愛(ài)的菜，還是我們家的招牌菜——媽媽做的無(wú)與倫比的蒜苔炒肉絲。
我最喜歡的美味作文2
“吃貨”是我的代名詞，哪里有美味，哪里就有我的存在。這個(gè)周末，我又大飽口福啦！
外婆的拿手好菜就是酸菜魚(yú)。它的湯汁濃郁醇香，色澤金黃，并散發(fā)出陣陣誘人的香味兒。魚(yú)肉則嫩彈Q滑，讓人看了就垂涎三尺。用筷子夾起一塊魚(yú)肉，蘸上些許湯料放入口中。瞬間，魚(yú)的香味和湯汁的鮮味立即在嘴里彌漫開(kāi)來(lái)，簡(jiǎn)直堪稱人間美味。吃完一塊后，愈發(fā)覺(jué)得唇齒留香，真令人吃了還想吃。
做酸菜魚(yú)的工序說(shuō)難則難，說(shuō)易則易，關(guān)鍵取決于做食者的熟練度，我的外婆就是一把“老手”。
制作酸菜魚(yú)是這樣的：首先準(zhǔn)備一條草魚(yú)，一把酸菜為主料，辣椒、香菜等佐料切碎，再用鹽、胡椒、淀粉，放入清洗好的魚(yú)肉里攪拌一下，晾上幾分鐘。接著在這幾分鐘里把大蒜末、姜末，倒入鍋中翻炒，“滋滋滋”的聲音都快把我迷醉了！然后再放幾根酸菜入鍋翻炒一下，倒上水。等水開(kāi)了以后，再倒入魚(yú)肉，煮至沸騰，盛入碗中。最后再炒一些辣椒鋪在魚(yú)上，增加口感。這樣，一碗色香味俱全的酸菜魚(yú)便完成了。
關(guān)于酸菜魚(yú)，還有一個(gè)傳說(shuō)呢！酸菜魚(yú)原創(chuàng)于重慶江津的一個(gè)江村漁船。據(jù)傳漁夫?qū)⒉东@的大魚(yú)賣(mài)錢(qián)，往往將小魚(yú)打包與江邊的.農(nóng)家換酸菜吃。農(nóng)夫?qū)⑺岵撕王r魚(yú)煮一鍋湯，想不到味道還挺好的，于是一些雞毛小店便將其移植，供應(yīng)南來(lái)北往的食客。
重慶的廚師又把這道菜推向祖國(guó)的大江南北，于是酸菜魚(yú)便成了重慶菜的開(kāi)路先鋒之一�，F(xiàn)在，酸菜魚(yú)在大大小小的餐館都占有一席之地。
酸菜魚(yú)的味道可真讓我回味無(wú)窮��！我喜歡吃酸菜魚(yú)！
我最喜歡的美味作文3
俗話說(shuō)‘民以食為天’，幾乎每個(gè)地方都有自己的美味。你看：北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，內(nèi)蒙古的小肥羊，云南的過(guò)橋米線，山西的刀削面……從宴會(huì)上的正餐大菜，到街頭村邊的風(fēng)味小吃，可以說(shuō)舉不勝舉。
今天，我介紹一種美味的點(diǎn)心——————小籠包。
要從哪兒開(kāi)始介紹呢？那就應(yīng)該從我第一次吃小籠包說(shuō)起……
有一年，爸爸帶我去吃小籠包。爸爸說(shuō)：“我?guī)闳コ阅舷栊』\包�！币贿M(jìn)門(mén)，就發(fā)現(xiàn)里面人山人海，我們排隊(duì)等了好一會(huì)兒才輪到一個(gè)座位。媽媽一上來(lái)就點(diǎn)了四客小籠包，我奇怪地問(wèn)：“爸爸，你點(diǎn)那么多吃得玩嗎？”爸爸露出一臉神秘的.樣子說(shuō)：“等會(huì)你就知道了。”
不一會(huì)兒，服務(wù)員端上了四籠小籠包。爸爸掀開(kāi)蓋子，頓時(shí)香氣撲鼻，一股熱氣撲面而來(lái)。我仔細(xì)打量小籠包，一個(gè)個(gè)白生生，皮薄薄的，里面好像有一包汁水在里面，形狀和包子差不多，難怪叫小籠包。我這時(shí)肚子正餓得咕咕叫，恨不得把嘴巴變大，把四籠小籠包一口吞下去。我急急忙忙地夾起一個(gè)小籠包塞進(jìn)嘴巴里了，可是連味道還沒(méi)嘗到，就急忙吐了出來(lái)，原來(lái)小籠包很燙。爸爸說(shuō)：“吃小籠包應(yīng)該先蘸點(diǎn)醋，輕輕咬一個(gè)洞，把里面鮮美的湯汁吸干，再吃皮和肉，小籠包的美味精華就在湯汁里”。我按照爸爸的方法吃，湯汁鮮、皮薄肉嫩，真是好吃極了。果然，四客小籠包一會(huì)兒就讓我和爸爸吃完了。
聽(tīng)了我的介紹，你們已經(jīng)流口水了吧，還猶豫什么，趕快去嘗嘗小籠包。
我最喜歡的美味作文4
水晶蝦餃，是我最愛(ài)的美食之一，它透明的外殼與鮮嫩的蝦肉，會(huì)令所有人垂涎三尺。
第一次吃到水晶蝦餃，是在萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)的粵仔灣。那里有許多美食，不過(guò)還是數(shù)我介紹的水晶蝦餃最為耀眼：它長(zhǎng)著像小籠包一樣的外殼，只不過(guò)是透明的。它的外殼像一個(gè)新生兒的皮膚一樣柔滑而富有彈性，讓人忍不住想要摸一摸它。而里面的蝦在外殼的透明襯托下，顯得更加小巧精致。水晶蝦餃就像一個(gè)個(gè)小花骨朵盤(pán)坐在盤(pán)子里，讓人忍不住想要嘗一口。水晶蝦餃聞上去基本沒(méi)有什么味道，因?yàn)橥饷嬉粚优悍燮ぐ×宋r的腥味，這樣吃起來(lái)就更加清爽可口了。
水晶蝦餃的`做法我不太熟悉，不過(guò)原料我倒是很清楚。它是由蝦肉與藕粉制成的皮組成的。剝蝦這道程序可是十分考驗(yàn)?zāi)托亩鹊�，要先把蝦的頭剝掉，只剩下蝦最有營(yíng)養(yǎng)的下半身，而剝這樣一只蝦需要的精力可想而知。一只蝦餃需要三四只蝦，做好這些以后，只要用藕粉皮把蝦包起來(lái)蒸熟，一只水晶蝦餃就做成了！
水晶蝦餃的味道可以說(shuō)是濃香四溢，在吃它時(shí)，會(huì)感覺(jué)在享受一頓至高無(wú)上的海鮮大餐。咬第一口時(shí)，你會(huì)覺(jué)得外殼與蝦肉吃起來(lái)是分離開(kāi)來(lái)的，而慢慢咀嚼后，你會(huì)覺(jué)得兩者融為一體，味道恰到好處。漸漸地會(huì)感覺(jué)到越來(lái)越好吃，越來(lái)越細(xì)膩爽口，吃完后還會(huì)感覺(jué)唇齒留香。
吃水晶蝦餃時(shí)，我有一個(gè)癖好：先把“水晶外皮”吃掉，只剩下光禿禿的蝦肉，再細(xì)細(xì)地品味蝦肉的美味，而表弟的吃法也十分逗趣：先把里面的蝦肉狼吞虎咽下去，再剩下外殼孤零零地躺在碗里，一看表弟就是“食肉動(dòng)物”！
水晶蝦餃不僅外形討喜，味道也十分鮮美，讓我直到現(xiàn)在都無(wú)法忘懷。
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