關(guān)于包餃子的作文
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。你寫作文時(shí)總是無(wú)從下筆?以下是小編精心整理的關(guān)于包餃子的作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
關(guān)于包餃子的作文1
。,又是一個(gè)陽(yáng)光明媚的星期天!"正在放長(zhǎng)假的我,一邊伸懶腰一邊自言自語(yǔ)地說(shuō)."作業(yè)被我PK完了,我也復(fù)習(xí)了,接下來(lái)該做什么呢?"哎!對(duì)了,就去向廚藝精深的母親大人學(xué)廚吧。⒃谖胰宕蔚貞┣蠛螅蠇専o(wú)奈之下,終于肯教我一門手藝了,那就是--包餃子。
首先,我把從市場(chǎng)上剛買回來(lái)的.新鮮豬肉洗干凈,然后,放進(jìn)榨肉機(jī)里把豬肉榨碎,再把小白兔的最愛(ài)--胡蘿卜切成細(xì)絲.嘻嘻!由于我太得意忘形,把我自己的手切破了,然后,我就向媽媽"罷工",媽媽嚴(yán)肅地對(duì)我說(shuō):"你怎么能因?yàn)橐稽c(diǎn)小挫折就放棄呢?"我啞口無(wú)言,老媽看見(jiàn)我把手給切破了,就只好把我的后期工作給完成了。
終于,到了包餃子的關(guān)鍵時(shí)刻了:媽媽先拿起餃子皮,然后往餃子皮里放餡,再把餃子合上,然后再把餃子弄好。我按媽媽的方法,像模像樣地做了起來(lái),可我卻弄出了個(gè)"四不像",這里又破那里又破,簡(jiǎn)直弄得一塌糊涂,媽媽看見(jiàn)我包餃子包出個(gè)"四不像",便對(duì)我說(shuō):"你這樣包餃子的方法是錯(cuò)誤的。應(yīng)該先拿起一塊餃子皮,然后往餃子皮里放餡,再在餃子皮的邊緣沾一點(diǎn)水,再把它包好,這樣就大功告成了。⒄媸且谎泽@醒夢(mèng)中人,經(jīng)過(guò)媽媽的一番指導(dǎo),我包出來(lái)的餃子也有點(diǎn)像是餃子了。在我勤勞的勞動(dòng)后,一盤餃子終于包好了。
然后,我就把餃子放進(jìn)鍋里去蒸了,一分鐘,十分鐘,二十分鐘過(guò)去了,我的心有點(diǎn)迫不及待了,過(guò)了一個(gè)小時(shí),餃子才出鍋。 在品嘗餃子時(shí),我悟出了一個(gè)道理:一分耕耘,一分收獲。
關(guān)于包餃子的作文2
在過(guò)年前的幾天,我學(xué)會(huì)了一個(gè)拿手絕活——包餃子。一起看看我是怎樣學(xué)會(huì)的吧。
大年三十前一天晚上,我正在看電視,就發(fā)現(xiàn)爸爸和媽媽搬來(lái)了一個(gè)桌子開(kāi)始包餃子。媽媽搟餃子皮搟得可真快呀,沒(méi)過(guò)多久就把幾坨像饅頭一樣的面粉搟成了一張張薄薄的面皮。爸爸則把搟好的面皮攤在手上,另一只手用一個(gè)勺子來(lái)鏟餡,然后包進(jìn)面皮里,他包的餃子,不但包得快,而且園鼓鼓的,還有“花邊”?粗职职媚敲春,又那么快,我就想自己也來(lái)試一試。于是,我征得了爸爸的同意,就開(kāi)始包起我的餃子來(lái)。
可是,我包的餃子,不是像泄了氣的皮球了,就是露出了餡,才包了五個(gè),我就有點(diǎn)灰心了。
爸爸看我灰心喪氣了,就說(shuō):“學(xué)一樣本領(lǐng),可不是輕易就能學(xué)會(huì)的`,要付出汗水的,有一句話叫‘容易干不成大業(yè)績(jī)’不是嗎?”
這句話讓我受到了啟發(fā),于是我認(rèn)真地做著每一個(gè)動(dòng)作,先觀察,然后自己也學(xué)著做。一只手托著面皮,另一只手用勺子鏟點(diǎn)餡往里面放,然后再裹起來(lái),用手在邊緣捏幾下,終于有一個(gè)有點(diǎn)像爸爸包的餃子了。我繼續(xù)包著,越包越好。不知不覺(jué),我已經(jīng)包了近二十個(gè)餃子了。
晚上,吃的水餃,每一個(gè)都特別香一直滑到我的心尖。
那一天,我學(xué)會(huì)了包餃子了!我也是在那一天懂得了:要想有一身本領(lǐng),就必須得付出汗水來(lái)堅(jiān)持。同時(shí),我也理解了失敗是成功之母的含義。
關(guān)于包餃子的作文3
今天中午,天氣很冷,但我很開(kāi)心,因?yàn)槲覀兗乙溩印?/p>
媽媽買回了各種包餃子的配料,有肉、蔥、姜、餃子皮,媽媽把這些配料洗好,我準(zhǔn)備來(lái)切肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我小心翼翼地一切,誰(shuí)知菜刀一偏,差點(diǎn)切到我的手,嚇得我頓時(shí)往后一跳,心想:真是好險(xiǎn)呀!
第二次我雙手握緊菜刀柄,用力一剁,由于力氣太大了,肉彈了出去,我趕緊用手去接,媽媽在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。過(guò)了不久,肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的.盤子端到桌子上,并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開(kāi)始包餃子了。
我拿起一張餃子皮,把肉用筷子夾起來(lái),放在餃子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像不聽(tīng)話的小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來(lái)重新包,可餃子皮全散開(kāi)了,餡露出來(lái)了。媽媽過(guò)來(lái)說(shuō):“捏得力不夠。我來(lái)吧!蔽抑缓糜謸Q一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的教訓(xùn),然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開(kāi)了一個(gè)洞,一些餡從洞里掉了出來(lái)。我急了,再拿一塊餃子皮,像折紙一樣,左折一下右折一下,最后捏成了一個(gè)球,看著這個(gè)球餃子,我哈哈大笑起來(lái),媽媽望著頑皮的我,直搖頭,也笑了。
晚上,餃子都煮好了,我們來(lái)吃餃子,雖然今天的餃子模樣很奇怪,但我很開(kāi)心!
關(guān)于包餃子的作文4
我國(guó)傳統(tǒng)的春節(jié)一到,背井離鄉(xiāng)的游子都紛紛歸鄉(xiāng),與家人團(tuán)聚,感受家的溫暖。春節(jié)有許多傳統(tǒng),都作為古老的.文化傳承下來(lái):放鞭炮、包餃子、拜年、送紅包、貼對(duì)聯(lián)等。一直以來(lái),我是多么盼望春節(jié)的到來(lái),這些習(xí)俗神秘的吸引著我,每次都令我心情澎湃。尤其是包餃子,更令我記憶猶新。
大年三十的晚上,媽媽讓我?guī)桶溩印N蚁氚溩硬煌?jiǎn)單的,先剁萊就可以了,我接過(guò)刀就開(kāi)始剁,剁菜這種小事不是張飛吃豆芽——小菜一碟嗎?可是刀在我手中可變的不聽(tīng)話了,我要往東它卻往西,我要往西它卻往東,我肺都快要?dú)庹,我不得不說(shuō):我被打敗了。
終于開(kāi)始做餃子了,我激動(dòng)得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小塊面粗手粗腳地干了起來(lái)。不知怎么搞的,餃子皮一會(huì)兒搟得像鵝蛋一樣扁圓,一會(huì)兒搟得像蛤蟆身上的疙瘩,凸凸凹凹的,可就是搟不圓,把我搞得不知如何是好。最后,媽媽只好自己搟了。開(kāi)始包餃子嘍,我馬上拿來(lái)一個(gè)餃子皮,用勺子把肉包了起來(lái),我一按一捏,本以為能做得很好,可是太難看了,別說(shuō)像什么餃子了,那不是一個(gè)粗造的大手嗎?我不泄氣又拿起了一個(gè)餃子皮,放上肉,包了起來(lái),我認(rèn)真的這捏捏那按按。過(guò)了一會(huì)兒,終于包好了,媽媽看了看滿意的笑了。
真是功夫不負(fù)有心人!我終于包好餃子了。
關(guān)于包餃子的作文5
餃子是我們中華民族的傳統(tǒng)美食,人們最愛(ài)把餃子當(dāng)早點(diǎn)。菜場(chǎng)、超市、早餐店都能買到它。餃子的種類有很多種,有肉餡的、菜餡的、三鮮的……
我們家最愛(ài)包餃子吃了。上個(gè)周末,媽媽說(shuō)要包餃子。我聽(tīng)了高興得一蹦三尺高,連聲說(shuō):“好!好!我贊成,我贊成!”于是,媽媽就去菜場(chǎng)買餃子皮。爸爸說(shuō):“我還是操我的老手藝做肉餡好了!闭f(shuō)完,爸爸就挽起衣袖拿起菜刀切肉。我就在旁邊幫爸爸打打下手遞遞東西。
不一會(huì)兒,一切準(zhǔn)備就緒,開(kāi)始包餃子了。我拿起餃子皮攤在手心,包了一個(gè),可是一塊紅紅的肉露在外面,就想五指山把孫悟空壓在下面,只露出了頭似的。爸爸包的餃子一個(gè)個(gè)卻是昂首挺胸端坐在桌子上。沒(méi)包幾分鐘,我就不想包了。媽媽說(shuō):“就快包好了,你再堅(jiān)持一會(huì)兒吧!”我實(shí)在沒(méi)辦法,只好繼續(xù)包。不一會(huì)兒,餃子包好了,我看見(jiàn)我包的`餃子很滑稽,有的像“大獨(dú)子將軍”挺著渾圓的獨(dú)子;有的像受傷的士兵,露出了紅彤彤的腸子;有的像彌勒佛一樣笑得裂開(kāi)了嘴。
媽媽把餃子放進(jìn)鍋里煮。過(guò)了幾分鐘,一個(gè)個(gè)餃子在沸水里上下翻騰,就像是孫悟空在翻跟頭。餃子燒好了,我迫不及待地夾了一個(gè)就往嘴里送,餃子把我燙得哇哇大叫,我一下子把香甜可口的肉包包吐了出來(lái)?吹轿业睦仟N樣,爸媽在旁邊哈哈大笑。媽媽說(shuō):“你別急著吃,先吹一吹,涼點(diǎn)了再吃。心急是吃不得熱餃子的。”我聽(tīng)了,又重新夾了一個(gè),這次我不急著往嘴里送,而是用嘴對(duì)著餃子使勁吹,再咬了一小口,一股香香的汁水流進(jìn)了我的喉嚨,那味兒是那樣鮮,那樣美。
關(guān)于包餃子的作文6
星期天,我懇求媽媽包餃子。媽媽開(kāi)始不同意了。后來(lái),她忍不住我再三懇求,終于同意了,并補(bǔ)充道:“你也應(yīng)該包餃子。”當(dāng)然,聽(tīng)到這個(gè)我很高興,因?yàn)榻裉煳也粌H能吃餃子,還能包餃子。
當(dāng)一切都準(zhǔn)備好了,媽媽開(kāi)始包餃子。她讓我先從側(cè)面看。我看了一會(huì)兒,發(fā)現(xiàn)包餃子很簡(jiǎn)單,就像玩橡皮泥一樣?戳藡寢屪龅娘溩雍螅蚁胛椰F(xiàn)在應(yīng)該給媽媽看看了。
我拿起一塊皮革,放在左手的手掌上,然后用右手的筷子在皮革上放一些肉。這塊肉不滑,我設(shè)法捏了一點(diǎn)。我放下筷子,用餃子皮包了餡。然后,我又捏了幾次皮革。我想已經(jīng)完成了。餃子吃完后,我媽媽一定會(huì)表?yè)P(yáng)我的。然而,當(dāng)我把餃子放在桌子上時(shí),我看到這個(gè)所謂的餃子又平又平,就像“旺旺餅干”。它真的讓人又笑又哭。我想一定是肉餡太少了。我不能多放些肉餡嗎?然而,當(dāng)我做第二個(gè)餃子時(shí),皮革似乎在抗議我。最后它吃不下太多肉,垮了。我隨身帶了一塊皮革來(lái)修補(bǔ)破損的.地方,但沒(méi)用。母親說(shuō):“這種餃子不僅不好看,而且被燒后會(huì)裂開(kāi)!
我第三次撿起皮革,又把它包起來(lái)。這次,我做得非常小心。終于做了一個(gè)像樣的餃子。我給媽媽看了餃子。母親說(shuō),"兒子,雖然你沒(méi)有打包好,但你已經(jīng)盡力了,謝謝你!"然后她補(bǔ)充道,“第一次包餃子真好。我相信你下次會(huì)做得更好!
關(guān)于包餃子的作文7
自從上一次包餃子后,我期盼下一次一定要“打勝”姐姐,這時(shí),媽媽說(shuō)中午包餃子,怎么樣?”我說(shuō)“好!我去買餃皮!蔽夷弥X興高采烈的奔向菜市場(chǎng),買到餃皮,再連蹦帶跳的沖回家!媽媽說(shuō):“餡我已經(jīng)弄好了,讓我們一起來(lái)包餃子吧!”
說(shuō)干就干,我用我最快的速度來(lái)包餃子。而姐姐她們卻邊包邊說(shuō)話,包的也很多,這也許就是順其自然吧,我也開(kāi)始學(xué)姐姐她們的包法,開(kāi)始包了。
首先我先學(xué)著將肉餡放在餃皮上,然后在對(duì)折,在中點(diǎn)處捏一下,最后依次捏好。哈!一個(gè)餃子就這樣包好了。咦?怎么我包的餃子在“睡覺(jué)”?而姐姐和媽媽包的餃子,正雄赳赳,氣昂昂的'站著。我不服氣,決定重來(lái)!說(shuō)干就干。
我重新來(lái)過(guò),先放肉餡,然后對(duì)折……包好了!咦?怎么又不一樣?我有重來(lái)!慢慢的,我泄氣了,因?yàn)槲野娘溩觽(gè)個(gè)都在睡覺(jué),我不想干了。正想走開(kāi),卻聽(tīng)得媽媽一句話“做任何事都要用心學(xué),用心做,要堅(jiān)持不懈,不要被一點(diǎn)困難就打趴下了!”我聽(tīng)后,決定重張旗鼓,再來(lái)一次!
放肉餡了……
哈!哈哈!哈哈哈……終于包好了,我的餃子終于站起來(lái)了!我高興的一蹦三尺高!姐姐和媽媽見(jiàn)了,都夸我知道用腦子了!
成功了,我更加有信心了!一連包了幾個(gè),個(gè)個(gè)看的都覺(jué)得神氣!我越包越好,當(dāng)然還沒(méi)有姐姐和媽媽厲害。
餃子下鍋了,很快就熟了。吃著自己包的餃子,心里別提有多高興了!是啊,做任何事都要持之以恒,不能半途而廢,我終于領(lǐng)悟到了!
關(guān)于包餃子的作文8
今天是星期天,我們?nèi)矣械綘敔敿页燥垼覍?duì)奶奶說(shuō):"我想吃餃子!
于是奶奶在廚房張羅起來(lái):做餃子皮,剁肉餡......,忙得不亦樂(lè)乎。我主動(dòng)請(qǐng)求幫忙,奶奶心疼我,但經(jīng)不住我的請(qǐng)求,答應(yīng)了。
我吃過(guò)餃子,也看過(guò)別人包餃子,卻沒(méi)親手包過(guò),這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上,心里十分得意:嘿嘿,沒(méi)學(xué)就會(huì),天才啊!正在我得意的時(shí)候,那肉餡就像個(gè)不聽(tīng)話的孩子,讓我束手無(wú)策,當(dāng)我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來(lái),等我你捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋還是一點(diǎn)都沒(méi)有頭緒。正當(dāng)我疑惑不解的時(shí)候,姑姑看到了我這摸樣,無(wú)奈地說(shuō):”我的小侄女啊!你少放點(diǎn)餡兒,不就不會(huì)多出來(lái)了嗎?"說(shuō)得對(duì)啊,我怎么沒(méi)想到呢!我按照姑姑的方法放回一半肉餡,包起了我人生第一個(gè)餃子。大功告成,但是有些不對(duì)勁,因?yàn)槲腋静粫?huì)按先后順序捏餃子,結(jié)果包的'是個(gè)”四不像”。這是奶奶在一旁耐心地教我,可我怎么也學(xué)不會(huì)。我想我包的“四不像”只好自己吃了。
經(jīng)過(guò)了這次包餃子,不但使我學(xué)會(huì)了包餃子,而且讓我知道了做任何事都要認(rèn)真。
關(guān)于包餃子的作文9
今天,我和妹妹去應(yīng)邀到陳曉姐姐家去包餃子。
到了陳曉姐姐家,陳曉姐姐的爸爸已經(jīng)把面揉好了,就等著我們搟餃子皮了。我和陳曉姐姐負(fù)責(zé)搟餃子皮,陳曉媽媽負(fù)責(zé)包餃子。因?yàn)槊妹眯,所以她?fù)責(zé)給我們搓面團(tuán)。
對(duì)于第一次嘗試搟餃子皮,我既興奮又緊張。興奮,是因?yàn)槲壹磳㈤_(kāi)始做我的第一張餃子皮;緊張,是因?yàn)槲遗挛业娘溩悠げ缓谩N议_(kāi)始做我的第一張餃子皮了,面對(duì)著圓溜溜的面團(tuán),我想:怎樣才能將這個(gè)圓溜溜的面團(tuán)變成一張圓圓的'面皮呢?我先拿著妹妹給我的面團(tuán)將它搟成橢圓形,再將它搟成一個(gè)近似正方形,最后這張圓不像圓餃子皮成為了我平生第一張搟的餃子皮。我心想:“為什么我會(huì)搟不圓呢?”,我看看陳曉姐姐,她已經(jīng)搟了好幾張了。我馬上向她請(qǐng)教搟餃子皮的方法。學(xué)習(xí)了陳曉姐姐的方法后,我用搟面杖左搟搟,右搟搟,還是做成了一張邊緣凹凸不平的餃子皮。雖然阿姨用它包了餡,也做成了一個(gè)餃子,但并不美觀。我又停下來(lái)仔細(xì)觀察了陳曉姐姐的動(dòng)作,她是那么熟練,那么迅速,搟得又那么圓,那么薄。我又學(xué)著姐姐的樣子去做,接連著幾次失敗后我終于能像姐姐一樣搟得很圓了。真是功夫不負(fù)有心人啊,我終于學(xué)會(huì)了搟餃子皮。
在我們共同努力下,終于包好了餃子。
餃子一個(gè)個(gè)下鍋了,它們?cè)阱伬锪朔瓭L著、跳躍著,不一會(huì)兒,餃子煮好了、出鍋了。我們吃著自已親手做的餃子,感覺(jué)那樣的香甜,那樣的美味。
關(guān)于包餃子的作文10
“今天是大年三十,我們晚上一起來(lái)包餃子吧!”。聽(tīng)完這話,我馬上歡呼起來(lái):“我最愛(ài)吃餃子了,太棒了!”,“不過(guò),有一個(gè)小小的要求,每個(gè)人都要參與進(jìn)來(lái)哦!”媽媽這明明是在挖苦我,我從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子,這次肯定要出洋相的。
到了晚上,媽媽端來(lái)一大盆餃子餡和十幾張餃子皮!按蠹覄(dòng)起來(lái)吧!”我拿起一張餃子皮,放了一大勺餃子餡,先把上面捏住,然后再一點(diǎn)一點(diǎn)兒捏下面。由于我放的餡太多了,餃子便“脹破了肚皮”,我連忙拿起一張“大衣”給餃子裹上。我的一舉一動(dòng)恰好被坐在一旁的表姐看到了,她對(duì)我說(shuō):“注意看我的.動(dòng)作。”只見(jiàn)她拿了一張餃子皮,放了一勺餃子餡,輕輕地把邊緣一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒捏緊,最后,兩只手從餃子兩邊猛地向中間擠壓,松手時(shí)餃子上已經(jīng)有了一圈很好看的花邊邊了。表姐又對(duì)我說(shuō):“這個(gè)動(dòng)作不僅讓餃子更好看,而且可以把餃子皮捏得更緊,煮的時(shí)候餃子就不會(huì)爛了。”我心里想:原來(lái)包餃子還有這么大的學(xué)問(wèn)呀!
我于是照著表姐的樣子包了起來(lái),呵,還真管用。我包了一個(gè)又一個(gè),越包越快,越包越好。我還學(xué)到了一個(gè)技巧:如果餃子皮太小,就把它往四周拉一拉就變大了。我還學(xué)會(huì)了包各式各樣的餃子,有貝殼餃子,有鉆石餃子,還有老鼠餃子呢!
不一會(huì)兒,餃子包完了,我跟奶奶把煮好了的餃子端上桌子,一家人一邊看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),一邊吃著熱氣騰騰的餃子,心里無(wú)比高興。
現(xiàn)在,我可以對(duì)所有人說(shuō):“我會(huì)包餃子嘍!”
關(guān)于包餃子的作文11
一個(gè)風(fēng)和日麗的早上,我看見(jiàn)媽媽在廚房里包餃子。媽媽一邊看著手機(jī),一邊包著餃子。兩只眼睛根本不用盯著,兩手靈巧地一捏就包好一個(gè)餃子。照媽媽這樣的速度,幾下子就包了好幾個(gè),轉(zhuǎn)頭一看時(shí)間,才過(guò)了幾分鐘?粗鴭寢尠溩樱倚睦锪w慕極了。于是,我下定決心:我一定要學(xué)會(huì)包餃子,要像媽媽一樣包得又快又好。
剛開(kāi)始,我以為包餃子非常簡(jiǎn)單,可沒(méi)想到,我的判斷竟然錯(cuò)了,實(shí)際上包餃子可難了。首先,我伸手拿了張餃子皮,用手沾了點(diǎn)水,把水沾到餃子皮的邊緣,再用勺子勺起肉餡,放在餃子皮中間,然后把餃子皮對(duì)折,用力捏幾下,就包好一個(gè)了?刹恍业氖牵揖谷环帕颂嗳庀,都漏餡了。我便泄了氣,媽媽安慰我:“寶貝,你不能放棄呀!第一次做當(dāng)然有可能會(huì)失敗,失敗是成功之母,只要你堅(jiān)持下去,就一定會(huì)成功的!”聽(tīng)了媽媽的話,我又充滿信心,便重新包了一個(gè)。我還是按照原來(lái)的.方法去包,這回餃子皮又被我捏破了。我仔細(xì)思考著捏破的原因,心想:可能是我捏太重的原因。當(dāng)我又想放棄時(shí),腦子里又回蕩起媽媽說(shuō)的話。于是,我又重新振作起來(lái)了。這回,我勺得肉餡不多,捏得也不用力,終于包好了一個(gè)完好的餃子,我開(kāi)心極了。媽媽連連夸我,還說(shuō)我包得比她還好。我聽(tīng)了心里美滋滋的,比吃了蜜糖還甜。
包餃子真開(kāi)心啊!這讓我明白了做每件事都不簡(jiǎn)單,還讓我體驗(yàn)到了成功做好一件事的快樂(lè)!
關(guān)于包餃子的作文12
今天是寒假的第一天,爸爸媽媽為慶祝我優(yōu)異的期末成績(jī),決定今天包餃子!早上媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了,不住地說(shuō):“今天吃餃子嘍了!
中午到了,媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺(jué)得包很簡(jiǎn)單,手就開(kāi)始有點(diǎn)癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看媽媽包餃子的樣子。
我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上,然后把餃子皮用手一點(diǎn)點(diǎn)的捏,嗯?怎么感覺(jué)手上濕濕的,一看原來(lái)皮破啦,媽媽說(shuō):“你放的餡太多啦!怎么能包住呢?”
我又拿了個(gè)餃子皮,少放了點(diǎn)餡,一點(diǎn)點(diǎn)的又捏住了,這次沒(méi)漏,我高興的把它放到了箅子上,可是卻怎么也立不起來(lái)。媽媽又說(shuō):“你放的餡太少啦,怎么能立起來(lái)呢?”我有點(diǎn)灰心啦,這時(shí)候媽媽說(shuō):“你照我的樣子來(lái)就能包好啦!”
媽媽把餃子皮托在手心上,然后夾一筷子餃子餡,放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對(duì)折一下,用雙手的拇指和食指熟練的一捏,一個(gè)胖乎乎的'餃子就呈現(xiàn)在我的面前。
我照著媽媽教的方法開(kāi)始包啦,第一個(gè)餃子的樣子很難看,但總算有點(diǎn)模樣啦,接著就是第二個(gè)、第三個(gè),包的一個(gè)比一個(gè)好。
餃子包好啦,要開(kāi)始下鍋煮啦。媽媽先燒開(kāi)一鍋水,然后把餃子一個(gè)個(gè)輕輕的下進(jìn)去,再用勺子背輕輕的推著,生怕把餃子弄破了。
不一會(huì)兒,鍋開(kāi)了,媽媽又往鍋里添了半碗水,不時(shí)的用勺背輕輕的推著,我問(wèn)媽媽為什么要添水呢?媽媽說(shuō):“煮餃子要滾三滾,餃子才能煮透,皮筋陷軟”。鍋又開(kāi)了,媽媽又往鍋里添了半碗水,然后和以前一樣用勺子輕輕的推著。
餃子煮好了,要開(kāi)始撈了,只見(jiàn)媽媽用漏勺把餃子盛出來(lái),結(jié)果我包的煮爛了兩三個(gè),不過(guò),吃著自己的勞動(dòng)成果,心里還是美滋滋的。
關(guān)于包餃子的作文13
“鐺鐺鐺……”包餃子大賽正式開(kāi)始了。只聽(tīng)見(jiàn)一陣歡呼聲過(guò)后,大家都進(jìn)入到緊張的比賽中。
“天哪!這是什么呀?”我看了沈偉杰他們包的餃子,差點(diǎn)“氣絕身亡”。只見(jiàn)他們包的餃子“缺胳膊斷腿”,沒(méi)一個(gè)是完好無(wú)損的。好在林豪帶了包餃器,于是我們把那些“殘兵敗將”送回了“醫(yī)院”。
“老師,心瀅那組用包餃器!眽(mèng)珊發(fā)現(xiàn)我們的秘密后馬上給兩位“裁判官”打小報(bào)告。在N次力爭(zhēng)之后,我方獲得最后的`勝利。兩位“裁判官”達(dá)成一致,宣判可以用包餃器。
我們開(kāi)始切水果裝點(diǎn)餃子了。在切水果時(shí),我本想把香蕉切成片,可那香蕉好像非要跟我做對(duì)似的,片沒(méi)切成,倒切成了半圓形。那蘋果更是猖狂,想切成五角星沒(méi)切成,卻把桌布切破了,仔細(xì)一看,切破的地方還真像五角星。
時(shí)間過(guò)的真快,第一節(jié)下課鈴響了,我們班的門口、窗口被別班同學(xué)擠得水泄不通。就在這個(gè)時(shí)候,我們組的餃子又要拿到三樓教導(dǎo)處去煮?上攵覀?cè)诼飞鲜艿皆S多同學(xué)的“圍攻”,他們像饑民一樣,向我們的餃子伸出那骯臟不堪的“爪子”。還好我們的救星——上課鈴響了,我們順利地把餃子拿到了“廚房”,開(kāi)始煮餃子了?删驮陲溩右鲥伒臅r(shí)候,教音樂(lè)的李老師不問(wèn)青紅皂白把我們從教導(dǎo)處轟了出來(lái)。于是,我們只好自認(rèn)倒霉,端著盤半生不熟的餃子回班了。
回到班上,郁芳她們把餃子裝點(diǎn)了一下就端給老師品嘗。郁芳是興沖沖地去,灰溜溜地回來(lái)。我一看情況不妙,就帶著林芳“棄暗投明”,跑到陳楚杰那組去解饞了……
雖然這次我們組包的餃子沒(méi)有得到“裁判”的好評(píng),但是我還是很開(kāi)心。
關(guān)于包餃子的作文14
今天是星期天,烈日當(dāng)空。我和媽媽正在家里商量著晚飯吃什么,我提議:“吃餃子!眿寢屢操澇闪。
我和媽媽來(lái)到菜市場(chǎng)。菜市場(chǎng)的菜真多!茄子、番茄、玉米......,看得我眼花繚亂。我和媽媽挑了一些肉、韭菜、餃子皮......,一切都買齊了。我和媽媽回到了家,把肉剁成比肉絲還小的顆粒,把韭菜和蔥子切小放在肉里,還要在肉里放了一點(diǎn)兒鹽、味精、醬油。準(zhǔn)備的東西都齊了,開(kāi)始包餃子了。
媽媽在包餃子,我在一旁聚精會(huì)神地看著。媽媽說(shuō):“馨馨,你會(huì)包嗎?”我垂頭喪氣地說(shuō):“不會(huì),媽媽,您能教我嗎?”媽媽高興地說(shuō):“好的!眿寢尳涛夷闷鹨粡堬溩悠,放餡,用食指和拇指把包皮對(duì)捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示范邊講解,我邊領(lǐng)會(huì)邊實(shí)踐。按照媽媽操作的程序包好了第一個(gè)餃子,往桌子上一放。媽媽忍為住哈哈大笑,說(shuō)道:“簡(jiǎn)直是個(gè)‘丑小鴨’!薄翱蓜e小瞧,‘丑小鴨’會(huì)變成‘白天鵝’的.!蔽乙槐菊(jīng)地說(shuō)道。這一次,媽媽改變了教我的方法:手把手教我包好了第二個(gè)餃子;在一旁指導(dǎo)我包好了第三個(gè);讓我獨(dú)立包好第四個(gè)餃子......。這樣一個(gè)接一個(gè)不停地包,桌子上很快就包好了十幾只‘白天鵝’。
媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不一會(huì)兒,一股香噴噴的餃子味撲鼻而來(lái)。媽媽把餃子端了出來(lái),我吃得津津有味。因?yàn),餃子是我親手包的。
關(guān)于包餃子的作文15
過(guò)新年了,家家戶戶真是喜氣洋洋。放爆竹,掛春聯(lián)……忙也忙不過(guò)來(lái)呀!大年三十那天早晨,我早早的起了床,看見(jiàn)舅媽都包上餃子了!連忙上去幫忙。可,我也不會(huì)啊。舅媽似乎看出了我的難處,笑著說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,我教你!”我一聽(tīng),臉上立馬綻開(kāi)了笑容。
我拿著搟好了的皮兒放在手心,然后用勺子舀了一大瓢餡兒往皮兒中間放,兩邊對(duì)折,剛準(zhǔn)備捏,只見(jiàn)餡兒爭(zhēng)先恐后的往外擠。舅媽見(jiàn)了忙說(shuō):“餡兒多了!”有了上次的經(jīng)歷,我在也不敢往里面多放餡兒了。我小心翼翼的舀了一點(diǎn)點(diǎn),再用同樣的方法對(duì)折起來(lái)捏緊。這次的餃子雖然沒(méi)有漏出來(lái),可這個(gè)餃子像泄了氣的皮球似的,看起來(lái)一點(diǎn)也不精神。我就納悶了,多了也不是,少了也不是,到底要多少才能把餃子包的既精神又漂亮?舅媽望望我說(shuō):“包餃子餡兒的多少得由自己判斷,沒(méi)有精確的標(biāo)準(zhǔn),自己去把握你包的餃子需要多少的餡兒!
聽(tīng)了舅媽的一番話,我開(kāi)始了第三次包餃子。我用勺子仔細(xì)的掂量掂量,這次不多不少正合適,正準(zhǔn)備開(kāi)捏,又一個(gè)難題難住了我,怎么捏才行呢?我思前想后,隨便捏了一個(gè),舅媽突然笑了起來(lái),說(shuō):“這樣的餃子才有個(gè)性呢!”我不好意思的.笑了,“其實(shí)餃子奇形怪狀才好玩呢,只要你能保證餃子餡兒不會(huì)漏出來(lái),你的餃子就合格了!”舅媽說(shuō)。不一會(huì)兒,我們就把所有的餃子包好了,看著這些餃子我就想笑,奇形怪狀的餃子們放在那里真可愛(ài)。
今年過(guò)年我學(xué)會(huì)了包餃子,從學(xué)習(xí)包餃子的過(guò)程中,我充分的感受到了勞動(dòng)的快樂(lè)。吃著香噴噴的餃子就像品嘗著自己成果,心里樂(lè)滋滋的。過(guò)新年了,大家一起包餃子吧!
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